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熟知普洱專業  典故 又能傳承給後人
心中未受商業色彩污染之純茶人
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回復 20# viado


   
找自己喜愛的口感,建議有時間多跑茶行,多試茶少買,就算是當場喝到很喜歡可以買單餅回去喝喝,
看是否有如賣家所說的質感,有感覺再購買,這樣很快便能成為大師。

同意以上的原則,
不過我覺得喝畢竟要愉快,自在的喝,
所以也不要想去成為大師,有這種想法的人, 是落入經營事業的行列,成為勉強,緊張的心去喝茶,
建宏兄說認識有幾位,我想他們定是無心之下,只是好好的,單純的喝茶,才能成為大師的 .....
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看到這篇有趣的文章來湊湊熱鬧,
其實上邊有前輩提到了.
我覺得人任何行業的大師都一樣.
最好不要球員兼裁判.暨是大師又是大茶商.
因為會為自己的利益說話.我個人認為只要有賣茶.我不認為是大師或小師.
且要符合潮流.及食品衛生為準則.不要是大師=大濕,
但話說回來大師也要生活.建議教學是一條路.收學費.出書也行.隨意說說.
大師們不要介意.,所以最好是軍公教退休.有退休金做依靠.傾心研究.立論正確.
社會自有公論.
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恩...我沒什麼了不起期待.....
只希望他們在分享經驗時.有像射鳥前輩那樣親和...
還有在噴口水時.有像烏魯木齊前輩那種幽默風度....
就好了...........很簡單
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種茶.做茶.喝茶.識茶.愛茶.寫茶.說茶... 茶茶是道^^  

無人能完美.愛之.方能成大師^^
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大師  是誰給的 有證照嗎  有的話我也來去考一張  
每個人都一樣 是我們自己給別人的另一種稱號 代名詞
專業本來就是學習得來  故事當然是聽來的  專業當然跟商業是不可分的  好不好是跟個人行為有關西的
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所以也不要想去成為大師,有這種想法的人, 是落入經營事業的行列,成為勉強,緊張的心去喝茶,
建宏兄說認識有幾位,我想他們定是無心之下,只是好好的,單純的喝茶,才能成為大師的 .....
容爸 發表於 2012-7-10 23:01
看到這樣的問題與網友的反應小弟忍不住發表一些不同的聲音...借用容爸值得網友深思上文


網友是期待自己如何成為大師??
或是期待心目中的大師給自己的幫助??


1.以當今普洱茶的百家爭鳴盛況.茶友可選擇的產品新種類非常多標準也越來越嚴苛..
無大範圍多樣化比較品飲的經驗是很難很難建立廣泛幼客觀的品飲論述.
就這一點不是認真又專業茶商是很難做到的.當客戶容易只要理解自己的喜好.當茶商很不容易.要理解自己的與對手的產品.
故茶商的專業知識要超越業餘玩家很多很多.
看眾網友所言..幾乎一竿子把茶商的買賣行為打落水裡.會讓認真專業的茶商噤聲.實有欠公允!


2.小弟心目中的大師應該是看他對眾人貢獻多少.不需要看他因此賺多少錢.
沒有商業利益台灣不會有塑膠之父王永慶.也不會有台灣奇蹟.沒有比爾蓋茲.個人電腦不會如此普及.沒有蘋果賈伯斯.平板不會如此普及.沒有張忠謀.施崇棠.施振榮..不會有電腦王國台灣...如果上述這些人只是坐而言不願起而行.試問網友們如何享有進步的科技與生活?


3.認真的普洱商人才能給茶友帶進源源不斷的第一手訊息.幫助我們增長見識.
跑雲南荒山需要勇氣與體力...惡劣的路況.荒野.蛇蟲螞蝗...都威脅著生命.任何人都需要養家活口.如此付出換來報酬被評為銅臭..俗氣..會打擊這些熱血青年的付出.


4.屯茶絕非罪惡!
10幾年前台灣茶商如不屯茶.韓國人.大陸人.新馬泰..等華僑也會搶購.結果可能是今日台灣的老茶價格要比對岸貴.如果這一代不屯茶.下一代要喝茶會更貴.要付出更多!


5.10幾年前小弟剛接觸普洱時很期待有老師能解答所有的普洱知識.當見聞增加以後開始能判斷身邊茶友普洱知識可信幾成??對於不確定的疑問.找信的過的三個人求證.過程雖繁瑣但扎實而有趣味...


6.如對於普洱大師的定義小弟看法是在某一領域裡將複雜的風貌用簡單的原理解釋出來.寫書立著甚至用行動大量生產化以造福茶友就可以稱為大師..
比如-
普洱茶對人體健康的秘密?如何提煉出無副作用的抗癌藥物?
解開頂級港倉的微生物轉化過程.並確立標準流程?
雲南茶樹的種類.水文.山頭.氣後..建立詳細的水文與系統?
可大量人工有機栽植出勝過野放野生茶樹品質的茶園?
發明家庭存茶的工具保證可如法國紅酒冰櫃一樣簡單可靠!
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就茶而言,個人是極度厭惡"大師"這字眼...............

http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=14282&pid=657403&fromuid=1869

普洱茶界沒大師

普洱茶界有個怪現象,似乎大師特別多,教主也特別多
但長期觀察這些大師及教主的言行,幾乎都是隨時在隨著自己的利益在轉變的
今天黑的對自己有利,就說黑的好,白的不好
明天白的對自己有利,就說白的好,黑的不好

那到底是黑的好還是白的好 ???
說穿了就是自己的利益最好
一面高舉正義大旗,一面強調自己不會為利益說假話,一面大取其利

只可憐...民眾是健忘的,常常忘了大師及教主们過去所言所行
只可憐...民眾是盲目的,只會迷信的跟隨大師腳步,追隨大師的口感.

這也難怪大師及教主们會不遺餘力的粉墨登場,大演昨是今非,顛倒黑白的戲碼了.
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就茶而言,個人是極度厭惡"大師"這字眼...............

射過溪 發表於 2012-7-11 14:51


不過很尊敬無私分享的茶友,不管他的身份是一般的愛茶人或是茶商茶農..................

http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=64040&pid=798184&fromuid=1869

毫無保留的知識與經驗的分享,也是個人所喜歡及尊敬的
因為生活在喜歡留一手的傳統中華文化裡,這是很難能可貴的
也很慶幸的,在這論壇,樂於無私分享的人很多,個人也因此獲益良多

每個人的生活範圍都是有局限的,知識及經驗也是如此
有人願意把他的知識及經驗,有條有理,有論有證的整理出來並公開分享
這都值得茶友们致上最敬禮,因為我们在短時間內就可吸收到別人多年的功力
這在學習上及視野深廣度的擴充上,將會有很大的助益.

另外...每個人腦中擁有豐富的知識及經驗是一回事
要把這些知識及經驗,有條有理,化為淺顯易懂的文字,是很耗時費神的
光這方面就值得我们全身上上下下的致上最敬禮.
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是找「普洱茶大師」,又不是找「聖人」!個人提的條件太「烏托邦」了吧!
「好收藏者必盗」,是大師必花大心力,知識豐富,收藏必多?就必須藏茶?除非到處打秋風!
既藏茶,久後必會賣茶,不然太多了,無處可放!
賣茶就必有利潤,至少賺個利息錢!
有茶就必須辨明真假,必與人爭執!
況且,若不為茶商,所收茶與其身家性命無關,何必花大心力研究!
若不為茶商,如何見多識廣!
若不為茶商,如何有大空間來存茶!
對普洱茶見多識廣,明辨真假!若能加上敢直言真假,至少在網路上,就可稱之為普洱大師了!
至於會不會騙錢,說真的,少賺一些,能讓買的人開心就好了!
不然各個位花那麼多錢念那麼多書,難道都是為了以後從事公益!
捐那麼多錢給一些大師,真保證你能上天堂!哈哈!

小弟到覺得開帖的人是不是該先說說自己心目中的大師為何面目!到底想讓大家說出什麼!
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