下港人

相信每一個人對於茶葉都有不同的泡法與心得............
弟  因為都涉獵新茶,接觸的機會自然多!現在也來分 ...
來自高雄 發表於 2010-11-17 00:54

十分認同薛董的泡法，
泡新茶與泡老茶水溫是有別的，
有時過高的水溫反而泡不出新茶的香氣，
而過低的水溫也泡不出老茶的質地～