緣投明

那想問一下怎麼客觀?
idiot 發表於 2012-8-10 12:57

客觀沒有喜不喜歡，只有相對好與不好．

thisway0625

回復 89# idiot

一.1人所言------------自語
二.2人所言------------對談
三.3人以上所言------討論
從以上看.....三.3人以上所言------討論....是相對客觀[無私ㄉ情況下]
但現下是在普洱討論區.....
個人認為.....能說服自己...那就是客觀!!    哈!!哈!!哈!!

我愛大沱茶

回復 89# idiot


    無法客觀
因為我們都不夠了解茶
所以無法客觀的評論茶
但會評茶看起來就是比較厲害
所以大家都愛評茶
我們能做的，就是好好欣賞一泡茶

bluegallery

十、甜茶
最近幾年開始喝老大的茶，發現老大的茶有個特色，那就是”甜”。
另外，在喝過土林公班章之前，一直都認為班章的茶喝起來霸氣、苦澀但能化甘且收斂。

接下來的茶是陳廣和的班章茶王，茶湯呈琥珀色，聞起來微燻尚有青味，
第1口喝起來我還以為是喝到老大的茶，這甜不是苦化甘後的那種甜，而是茶湯中就帶有甜味，
這是繼土林公班章後，又一款顛覆我對班章印象的茶，第2杯茶湯就顯得無力清清如水也…

十一、無樂可作(待續中)

賴虎

回復 93# 我愛大沱茶 會評茶看起來就是比較厲害........


到人家評茶花絮分享帖說這樣的話，要說沒針對性....
小弟真不知該如何理解是非、黑白、善惡
別人評茶、分享經驗心得，有何冒犯到您的直說何妨?
不過就是花絮，懂不懂茶性、會不會泡茶、統一品鑑茶的方式是最笨的方法或如何.........?
兄不必擔心有人看了就會買或不買某種茶品
雜誌上的名人、大師的茶評也不是人人買帳，論壇茶友間的品飲心得交流，輕鬆視之何如?

我愛大沱茶

其實我是看得很輕鬆
只是有茶友提出的問題是較難回答的
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這世界上並沒有所謂的客觀
另如：這茶苦嗎?
對於喝慣老班章的人來說，不苦
對於喝慣萬字散茶的人來說，超苦
所以這茶苦嗎?
如何回答這個客觀的問題?
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所以我認為，要客觀的評茶是不可能的
所以不如直接說出這茶對自己的感受
主觀論茶又何彷?

另外我們都太習慣幫別人打分數了
對茶也是
對"茶湯"有著論述這很好
但對"茶品"排名這點，我實在覺得不恰當

賴虎

回復 96# 我愛大沱茶 對"茶湯"有著論述這很好

正是如此，茶友們要的就是這個
透過其他茶友對某種茶品的品飲經驗之論述，比對自己的品飲經驗
透過分享交流，從而促進茶識及品茶功力
評分、排名不過是花絮，實不必太過認真看待
重點是......
倘若大家都不願分享心得、經驗(或不敢發表怕被打槍、質疑......)
反而是普羅茶友大眾的一項重大損失

以上是小弟個人很主觀而不可能絕對客觀之論述，大家純粹交流交流

bluegallery

十一、無樂可作
攸樂茶王，這款是由雲南省農業科學院茶業研究所研製，
號稱『選用純料攸樂正山栽培型大樹曬菁春毛茶，遵古法、全程手工石模蒸壓、自然陰乾、
手工制作等工序』。

茶湯呈金黃，聞起來微燻帶花香，回甘度不錯惜質薄弱，
第2杯如同鐵爺說的” 學術也是一門深奧的騙人工夫”，接著馬上就被緣兄請出場
十二、陣前換將，最後一摶(待續)

tea2010

很喜愛在t4u看茶評
1:不做作,真實的表達自己當天喝茶的感受
2:可比較,有些茶剛好自己手上有的,可以自己喝喝看
3:可公論,若覺得不爽也可以打筆仗

下港人

品飲的事一定是主觀的,
但主觀的分享, 有著客觀的價值,
因為看倌可以用每個人的標準去審視它.

更何況, 這世界上沒有什麼東西是真的的客觀的,
特別是喝茶, 其實就是在追求一個"爽"字,
有時某些茶喝起來會爽, 是因為看大家喝了爽, 才會越喝越爽,
不是這樣嗎?
呵呵~