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確實是這樣,很少茶農能真正泡得一手好茶

大部分茶農平時忙於農事
製茶時能專心把茶作得沒啥瑕疵就很不簡單了

對茶的品飲僅是注重在品管和價格分級上面
難能有時間濃入精神領域的

如同每天看著豬走路的人,不見得能燒出一口上等的豬肉料理
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看到一些茶友對茶的價值都還存在一種迷茫
大部分的人是聽名牌只認標籤,盲目收藏苦苦等待被炒高增值
然後喝 300 的和喝到 3 萬的感覺都一樣

我看,還是參加《 [ 合購 ] 慶祝 T4U 八週年紀念茶 》勤練泡茶功夫和鑒賞能力較實在
使自己買 2000 元的茶喝到 3000 的口感
變成是永遠的喝茶增值法

或是無需長進把一斤 5 千元的比賽茶泡得和一斤 500 元進口茶一般
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回復  普普人
    唉....
是還在.....只是沉默

這首歌..倒是可譬喻~~

好久...沒那~~氛圍了
是資訊已 ...
若水 發表於 2011-8-29 11:21


但是又何柰.....


讓我想起30多年前的往事
我在南部某大歌廳工作
崔大牌來排練"愛神"時,我只問了一下您是誰
她馬上翻臉,告到經理那邊吵著非要吵我魷魚才行
待經理來問緣由,我說她沒化妝我根本看不出她是誰呀
問一下又非失禮,保住飯碗
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很多茶藝名師
  倒茶姿勢美妙

赫赫大名茶師
  道茶口燦蓮花

默默製焙工人
  帶您耕耘悟道

眼睛看的、耳朵聽的,不全代表福份
至少,當下之前不是
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朴子侯老闆有位朋友送他一幅名為"茶道"為主題的匾額,
其字意是我們愛(老)茶者追求之目標(或奉為圭臬),
由 ...
fuyung168 發表於 2011-10-8 21:41


色呈墨綠鮮活 均勻調和
香氣淡雅持久 澄清明亮
味道圓滑甘潤 後韻無窮


有誤請賜教,感恩~~
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回復 1400# 若水

看過這篇後,
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=129752&pid=1282575&fromuid=8
相信更多人會‧‧‧茶喝越多、聲音越小
同時也更明白茶道之中「和、敬、清、寂」的境界與意涵了
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