不滴鞋

石印兄說的"只剩杏仁味了", 小弟能體會的  
因為我手上也有類似的茶

其中有一款有著很好很濃郁杏香 ...
不滴鞋 發表於 2010-11-29 09:43

    (我是石印.)tea,t4u,台' o# m9 s5 ?5 @( _
這陣子常去友人處[扛磚頭].那些人喝烏龍我喝普洱.我就帶了顆沱茶放那兒.每次開始友人就用瓷杯泡一人一杯.
各喝各的.颱風過後去.友人泡那坨茶來喝時一聞竟有淡淡的杏仁味!奇怪了?莫非終日都在想那粉味!再喝一口還是tea,t4u,台8 p7 ?- M& ^1 H4 g3 |
啊，到底是怎麼轉化的?一看茶.原來友人將那坨茶用塑膠袋包起來了(約一個月).不透氣。tea,tea for you,台湾茶,普洱茶,壺,讨论  u. S+ J8 {6 x& O* D0 ]3 I% C( |- l
[localimg=600,450]2[/localimg]
這顆沱茶平常在泡時會有淡淡的人蔘氣味.但茶底味深厚.甘醇帶勁喝起來過癮， [url=attachment.php?aid=22219&k=99cd4544c5ac3ded140c06aa8dfbcc0c&t=1290995027&nothumb=yes]照片 630.jpg[/url] (35.34 KB)
2009-8-27 15:48


現在喝.茶勁味依在.但蔘味換成杏仁味，我想這茶還會再變... [url=attachment.php?aid=22218&k=2c04b96f20a92f1fcab7c6d16ae4b3b0&t=1290995027&nothumb=yes]照片 629.jpg[/url] (36.67 KB)
2009-8-27 15:48

附件 [url=attachment.php?aid=22220&k=c96b4584dcaa6fa20526667db2799773&t=1290995027&nothumb=yes]照片 631.jpg[/url] (27.26 KB)
2009-8-27 15:48

不滴鞋

回復 61# 不滴鞋


石印兄
您這沱看起來很乾淨呢!
這可證U兄說的"適度不通風"的倉儲觀念是對的
這對有一定年份的茶的茶香與茶質是有幫助的.

您這沱再放下去"藥香"應該慢慢的就會出來了
到時杏仁香+藥香+茶質不失,
厚! 這喝起來有夠爽的.

不滴鞋

(我是石印)多謝LEE兄 !
果如此!必請喝茶，但可不是必然哦.這顆沱茶有裝滿一鐵桶(30斤)已放一.兩年了.只有茶香味沒有其他味道.
這次偶然喝到杏仁粉味只有這一顆..藥香味我也喝過一次.但也是只剩藥香味爾.想.再試吧!

不滴鞋

(我是石印)多謝LEE兄 !
果如此!必請喝茶，但可不是必然哦.這顆沱茶有裝滿一鐵桶(30斤)已放一.兩年了.只有茶 ...
不滴鞋 發表於 2010-11-29 09:50

如果一顆已"初"現杏仁味,其他的應該也不會例外,除非日後放壞了.
杏仁味剛開始會時有時無的不穩定,已後藥香味"初"現時也會這樣
大部份都要過個幾年香味才會慢慢穩定下來
但至少這茶已經跟你顯示.....它未來會有這樣的質

要轉到藥香味可能還要等個十幾二十年以上.
看來偶有得等了.

不滴鞋

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