brownsheep

好茶？壞茶？
其實「好」本來就有「主觀的好」和「客觀的好」！
個人「主觀」覺得好，那就是青菜蘿蔔，個人喜歡就好！這就是「以口就茶」！
「客觀」的好，就很麻煩了，但總會有一個大家都說好的東西吧！以前很簡單，皇帝老兒說好就是好！現在很麻煩，有人說好就有人說壞！前段時間浮雲兄推薦了T93，造成不小轟動，但也有人說他腦袋是不是SHORT了！再來烏大推薦了2010年7581，更是造成一股熱潮，但是也引來很多人的指責！這二種茶小弟都「以耳就茶」買了一些，原因很簡單，這二位大師喝過的茶，可能比我吃過的米多，至少比我厲害好幾倍，他們推薦的固然是個人「主觀的好」，我覺得以他們的喝茶經驗比較能接近「客觀的好」！至於能不能讓大家認同？impossible不可能！因為總有人不相信！
說真的，我個人喝過之後並不喜歡T93跟7581，到底是我不會喝，還是二位前輩不會喝？以我的茶齡比較有可能是還無法體會這些茶的好！
結論，「以口就茶」是收你自己覺得好的茶！
「以眼、耳…就茶」是收別人，而且是你認同的人，覺得好的茶！
至於要「以什麼就茶」？哈，說實話，沒差，還不都是「你」自己覺得好的茶！