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99樓
發表於 2011-7-12 21:04
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一般原則上,台茶真空包裝久藏之茶拆封後,需儘可能維持緊密,再放入冷藏以利延長保鮮......
可是真的像射兄的善調養茶,應該還是能度過歲月的日子....
lee大在另個人藏茶--台式普洱茶版說:
烏龍毛茶在經過較常時間的微受潮後
會產生青草,甘草味,七葉膽味,沉香味
但這些味道產生後也代表要走下坡了,茶質會急轉直下
但之後是否又會滴鞋再變過溪就不得而知了,這需要時間的證明
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這也是前輩曾經實驗的結果,但是小弟認為在良好的環境(提升抗氧化能力下)相信還是能有陳年的韻味出現
這是一門特別的藏茶藝術與學問 |
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