|
- UID
- 330
- 帖子
- 575
- 主題
- 11
- 性別
- 男
- 在線時間
- 1910 小時
- 註冊時間
- 2010-7-25
- 最後登錄
- 2024-4-19
|
冒昧藉此請教藏茶相關器具問題:
小弟日前使用一日本錫茶罐，裝了老台茶，茶本身略有酸味，但應為自然發酵結果...
儲入此茶罐後約半年，我發現錫罐內部變霧白，失去原有金屬光澤，外側沒有接觸茶葉部分，仍然維持原色澤/光澤。(霧白部分我用紙擦拭，會有灰黑污垢在紙上，且霧白痕跡似乎無法拭去...)
請問這類現象是哪裡有問題嗎?
錫罐材質不純?無法抗酸鹼?
老台茶太酸?會氧化錫罐?
老台茶太濕?錫罐受潮氧化?
再請前輩賜教。
PS1. 個人用過另一個日本錫罐裝武夷岩茶(有焙火，但應該不是重焙)，這老錫罐應有相當年份，外表都氧化發黑灰了，但裝這岩茶三年了，也無上述罐內霧白現象...
所以一團霧水...(也有想過交叉試驗一下，互換內容物裝看看，半年後就知道老台茶有問題還是新錫罐有問題，但代價似乎高了些)
PS2. 目前老台茶跟新錫罐都隔離居家檢疫中，疑惑不解，我是沒興趣再去碰他們就是了
就自身經驗，其他 |
-
3
評分人數
-
|
發表於 2010-12-1 02:44
| 
