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回復 58# 容爸


兄好:感謝兄的用心品飲,另外No.7加總分數應為29分,小弟在此提醒告知,謝謝。
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  • 容爸

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回復 59# davidw

兄好:感謝兄的用心品飲,但傷了胃總是不好,還是吃點東西墊墊胃吧 ,另外No.10的加總分數應為58分,小弟在此提醒告知,謝謝!

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No.01:總分61分(香氣7分/湯色5分/刺激性5分/回甘及生津度7分/茶湯5分/層次變化5分/喉韻7分/泡水5分/葉底8分/未來期待性7分)。
心得分享:香氣揚,微苦澀,茶湯柔順,生津快,回甘適中,水甜
No.02:總分50分(香氣8分/湯色5分/刺激性4分/回甘及生津度5分/茶湯4分/層次變化4分/喉韻5分/泡水6分/葉底4分/未來期待性5分)。
心得分享:湯色透亮,弱煙燻味,茶湯澀,回甘慢,ㄘㄨㄚ ㄘㄨㄚ
No.03:總分57分(香氣6分/湯色6分/刺激性5分/回甘及生津度6分/茶湯6分/層次變化6分/喉韻5分/泡水7分/葉底5分/未來期待性5分)。
心得分享:香味不足,微澀,生津慢,回甘慢,出湯慢,甜水不足
No.04:總分54分(香氣5分/湯色6分/刺激性6分/回甘及生津度7分/茶湯7分/層次變化4分/喉韻5分/泡水6分/葉底3分/未來期待性5分)。
心得分享:淡焦糖煙燻味,茶湯柔順,微苦澀,回甘慢
No.05:總分54分(香氣6分/湯色6分/刺激性5分/回甘及生津度6分/茶湯5分/層次變化5分/喉韻5分/泡水5分/葉底5分/未來期待性6分)。
心得分享:煙燻味,香味不足,微苦不化,微澀,生津慢,回甘慢,感覺不佳
No.06:總分49分(香氣6分/湯色6分/刺激性4分/回甘及生津度5分/茶湯4分/層次變化5分/喉韻5分/泡水6分/葉底4分/未來期待性4分)。
心得分享:茶湯入口偏酸,微苦、微澀,生津及回甘不顯
No.07:總分53分(香氣6分/湯色5分/刺激性5分/回甘及生津度5分/茶湯5分/層次變化5分/喉韻5分/泡水5分/葉底7分/未來期待性5分)。
心得分享:煙熏味,茶湯柔順,生津及回甘不顯
No.08:總分55分(香氣4分/湯色 5分/刺激性6分/回甘及生津度5分/茶湯6分/層次變化6分/喉韻5分/泡水6分/葉底5分/未來期待性7分)。
心得分享:香味不足,微煙燻味,苦,微澀,生津不明顯,回甘適中
No.09:總分59分(香氣7分/湯色5分/刺激性5分/回甘及生津度6分/茶湯6分/層次變化6分/喉韻6分/泡水6分/葉底6分/未來期待性6分)。
心得分享:香氣足,質感厚,入口微酸,苦,生津回甘度佳
No.10:總分61分(香氣7分/湯色5分/刺激性5分/回甘及生津度7分/茶湯5分/層次變化5分/喉韻7分/泡水5分/葉底8分/未來期待性7分)。
心得分享:茶湯滑順,入口微苦,生津,回甘快,層次感豐富,質厚,生津回甘度佳
感謝贈查學習
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  • 圓仔花

  • yao

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回復 62# yao


果真喝暈了頭,謝謝yao大大的關心及指正,錯誤之處已更正。

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No.01:總分60分(香氣6分 / 湯色_6分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度6分 / 茶湯6分 / 層次變化5分 / 喉韻7分 / 泡水5分 / 葉底7分 / 未來期待性6分)。
心得分享:葉底尚可、回韻有尾韻中等、香氣中等、苦澀不高

No.02:總分52分(香氣5分 / 湯色5分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度6分 / 茶湯4分 / 層次變化5分 / 喉韻6分 / 泡水5分 / 葉底5分 / 未來期待性5分)。
心得分享:湯色較近橘,回韻有後韻也持久但味有點雜,湯色還可但苦煙燻味,入口較不滑順,水不夠甜,香氣也不清揚

No.03:總分65分(香氣6分 / 湯色7分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度8分 / 茶湯6分 / 層次變化6分 / 喉韻8分 / 泡水6分 / 葉底6分 / 未來期待性7分)。
心得分享:茶湯苦澀度不高,香氣清甜雅致回韻持久舌回甜

No.04:總分50分(香氣5分 / 湯色5分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度5分 / 茶湯5分 / 層次變化5分 / 喉韻5分 / 泡水5分 / 葉底5分 / 未來期待性5分)。
心得分享:香氣不足,回韻短,湯苦澀不高,葉底尚可還要多看幾年

No.05:總分43分(香氣4分 / 湯色4分 / 刺激性4分 / 回甘及生津度4分 / 茶湯4分 / 層次變化3分 / 喉韻6分 / 泡水5分 / 葉底5分 / 未來期待性4分)。
心得分享:香氣薄,回韻有較慢但短,微苦分數較低

No.06:總分27分(香氣4分 / 湯色2分 / 刺激性2分 / 回甘及生津度3分 / 茶湯2分 / 層次變化3分 / 喉韻2分 / 泡水4分 / 葉底3分 / 未來期待性2分)。
心得分享:茶湯混濁,不香分數較低

No.07:總分_62_分(香氣_7_分 / 湯色_6_分 / 刺激性_6_分 / 回甘及生津度__6分 / 茶湯6分 / 層次變化6分 / 喉韻7分 / 泡水6分 / 葉底6分 / 未來期待性6分)。
心得分享: 微苦,香足,回韻快且長,茶味較濃,味微雜

No.08:總分_44_分(香氣_4_分 / 湯色_5_分 / 刺激性_5_分 / 回甘及生津度_5_分 / 茶湯_3_分 / 層次變化_4_分 / 喉韻_5_分 / 泡水_4_分 / 葉底_4_分 / 未來期待性_5_分)。
心得分享:苦澀度高,香氣有,回韻有,葉大完整梗長,再等幾年較好

No.09:總分_61_分(香氣8分 / 湯色6分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度6分 / 茶湯5分 / 層次變化6分 / 喉韻7分 / 泡水6分 / 葉底_5_分 / 未來期待性_6_分)。
心得分享: 茶香足回韻快咬口,質較厚,苦味,葉底較為瑣碎

No.10:總分60分(香氣7分 / 湯色6分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度6分 / 茶湯6分 / 層次變化6分 / 喉韻7分 / 泡水5分 / 葉底6分 / 未來期待性6分)。
心得分享:茶香足,苦澀微,回韻快且香味足,葉底完整但薄,泡水較無
感謝贈茶學習
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  • yao

  • 圓仔花

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No.09:總分_52_分(香氣_1_分 / 湯色_3+1_分 / 刺激性_6_分 / 回甘及生津度_5+1_分 / 茶湯_6_分 / 層次變化_3+3_分 / 喉韻_3+3_分 / 泡水_6_分 / 葉底_4+2_分 / 未來期待性_5_分)。

心得分享:茶湯微苦 怪味 柔厚 苦甘____________________________________________________________________________________________________________
2

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No.04:總分73分(香氣6分 / 湯色_8分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度8分 / 茶湯8分 / 層次變化7分 / 喉韻7分 / 泡水8分 / 葉底7分 / 未來期待性8分)。
心得分享:微苦微澀,甜,回甘,茶湯有厚度,舌側生津,舌面澀

No.05:總分62分(香氣6分 / 湯色7分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度7分 / 茶湯8分 / 層次變化6分 / 喉韻5分 / 泡水5分 / 葉底6分 / 未來期待性7分)。
心得分享:不苦不澀,回甘快水甜,香氣不清揚

No.06:總分75分(香氣7分 / 湯色8分 / 刺激性8分 / 回甘及生津度8分 / 茶湯8分 / 層次變化6分 / 喉韻8分 / 泡水8分 / 葉底6分 / 未來期待性8分)。
心得分享:舌上生津不苦小小澀,茶湯溫軟潤,是大樹茶嗎?

No.07:總分75分(香氣7分 / 湯色8分 / 刺激性8分 / 回甘及生津度8分 / 茶湯8分 / 層次變化6分 / 喉韻8分 / 泡水8分 / 葉底6分 / 未來期待性8分)。
心得分享:生津久,小澀,舌側生津,冰島味?

No.08:總分68分(香氣7分 / 湯色8分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度7分 / 茶湯7分 / 層次變化6分 / 喉韻8分 / 泡水5分 / 葉底6分 / 未來期待性8分)。
心得分享:入口苦明顯能化,生津,口腔甜,舌上澀
No.09:總分68分(香氣7分 / 湯色8分 / 刺激性6分 / 回甘及生津度7分 / 茶湯7分 / 層次變化6分 / 喉韻8分 / 泡水5分 / 葉底6分 / 未來期待性8分)。
心得分享:微苦,有韻,前下顎生津
2

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No.01:總分_60_分(香氣_6_分 /湯色_6_分 /刺激性_5_分 /回甘及生津度_6_分 /茶湯_6_分 /層次變化_6_分 /喉韻_6_分 /泡水_7_分 /葉底_6_分 /未來期待性_6_分)。
心得分享:淡燻味 微苦澀 回甘快 茶質厚

No.02:總分_46_分(香氣_4_分 /湯色_5_分 /刺激性_4_分 /回甘及生津度_4_分 /茶湯_5_分 /層次變化_5_分 /喉韻_5_分 /泡水_5_分 /葉底_5_分 /未來期待性_4_分)。

心得分享:微煙燻味 香氣薄弱 苦澀感重 尾感酸 杯底菁味重

No.03:總分_46_分(香氣_4_分 /湯色_5_分 /刺激性_4_分 /回甘及生津度_5_分 /茶湯_5_分 /層次變化_4_分 /喉韻_4_分 /泡水_6_分 /葉底_5_分 /未來期待性_4_分)。

心得分享:香氣柔弱不張 回甘慢 層次感差
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No.06:總分_50_分(香氣_1_分 / 湯色_3+3_分 / 刺激性_5+1_分 / 回甘及生津度_3+3_分 / 茶湯_3+3_分 / 層次變化_3+3_分 / 喉韻_1+3_分 / 泡水_6_分 / 葉底_5+1_分 / 未來期待性_3_分)。

心得分享:茶湯柔淡厚 淡澀  菁 怪味 茶乾摸起來感覺像是泡過水後再曬ㄉ非常乾那種感覺 兩頰有收斂性 澀感____________________________________________________________________________________________________________
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  • yao

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喝完打完分數後   上網才發現這一次多了心得分享.......    前五款  只能就記憶中的寫心得了...   不好意思...  
No.01:總分_49_分(香氣6分 / 湯色5分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度4分 / 茶湯6分 / 層次變化4分 / 喉韻5分 / 泡水5分 / 葉底5分 / 未來期待性4分)。
心得分享 有茶質   但是有一些雜味 不是很喜歡_______________________________________________________________________________

No.02:總分37分(香氣3分 / 湯色4分 / 刺激性5分 / 回甘及生津度4分 / 茶湯4分 / 層次變化3分 / 喉韻3分 / 泡水5分 / 葉底3分 / 未來期待性3分)。
心得分享:茶青味重   喝起來不舒服  有鎖喉感覺  沒敢多喝____________________________________________________________________________

No.03:總分31分(香氣4分 / 湯色5分 / 刺激性2分 / 回甘及生津度3分 / 茶湯3分 / 層次變化3分 / 喉韻2分 / 泡水4分 / 葉底4分 / 未來期待性1分)。
心得分享:喝起來最不舒服  刺激感很重  目前  最差的一款...  鎖喉  喉嚨養....
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No.04:總分66分(香氣7分 / 湯色6分 / 刺激性8分 / 回甘及生津度6分 / 茶湯6分 / 層次變化5分 / 喉韻6分 / 泡水7分 / 葉底8分 / 未來期待性7分)。
心得分享:喝起來純厚  有茶質  刺激小 美中不足  沒有層次變化  回甘稍弱  還算是可期待之茶____________________________________________________________________________

No.05:總分57分(香氣6分 / 湯色6分 / 刺激性7分 / 回甘及生津度7分 / 茶湯5分 / 層次變化6分 / 喉韻4分 / 泡水5分 / 葉底5分 / 未來期待性6分)。
心得分享: 回甘佳  喝起來平順  就少了喉韻....
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  • yao

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