JOHNYWALK

我收到10種茶樣後，想了好久要怎麼試比較好，因為如果每天試一兩種，這樣每天心情不同、氣候不同等因素，這 ...
steffi 發表於 2012-9-22 00:00

猜想兄大概第一次試茶吧!所以才會覺得這次10款生茶評鑑是件愚蠢的事,一般坊間評茶或試茶,茶湯是不喝下肚的,只留待口腔感受幾秒便吐掉了,再來就是喝口白開水漱口後,再續品下一款茶樣的
就舉今年鹿谷鄉農會春茶比賽報名參賽的茶品就高達5729件之多,若照兄這種"愚蠢"的行為,那些每年評茶人不早被整死嗎?
另就兄這次是用120cc白瓷小壺來泡茶的,我們以(每款茶10泡+洗茶1泡)x10款茶品x120cc計算,您的用水充其量也只不過約13公升而已,何來兄所言:"這次倒掉的茶湯，大概有2000公升吧..."之有呢?怕是兄的茶醉迄今還沒解吧?要不~~~~~~
最後弟再好奇請問您說當天煮了10幾次的開水,若以倒掉的茶湯2000公升計!!!敢問兄家的熱水壺容量真有近200公升嗎（還是用40加侖的油桶煮的呢）?您又是怎麼搬到爐上煮沸的?用叉動車作業嗎??.