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13樓
發表於 2010-12-13 21:50
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時間過的真快，這個禮拜六茶會就要舉行了，身為主辦人的我這幾天也開始加緊運作起來，經過聯繫後，現在公佈比較詳細的活動流程:
一‧茶會將在一點半左右開始，遠到的茶友可以提早到來，茶店有提供午餐(自費)，我吃過，還不錯吃啦，先來的可以到處串門子聯絡一下感情
二‧本次茶會因為茶品眾多，我恐怕大家沒有辦法全部喝完，經過考量後我決定首創先例____採{雞尾酒茶會}辦法，由兩位泡手負責主泡，一次出台兩種茶湯，各為茶友可以到處走動試喝，可以同時喝到兩泡茶，這樣一來可以有效的消化茶品，二來可以藉著走動到處串門子認識各地茶友，一舉兩得也‧
三‧首先隆重出場的是我們大家長~杜老大的好茶，我將請他提供大約四泡的烏龍茶(共兩回合)讓大家一嚐老大今年的傑作
四‧喝完了香甜的高山烏龍茶，茶會中段我將端出今年十二月份在上海舉行的{西泠印社秋拍會}普洱茶拍品的茶樣共15樣茶品(茶品名稱已經公佈)，這個階段我將採取{半盲飲}的方式請大家為這些茶品打分數，可以的話寫一點品飲心得，以供大家會後討論。
伍‧經過前兩個階段的緊鑼密鼓喝茶，相信大家也都累了，所以最後階段我將邀請與會的贊助茶商(頑童兄\小蔣兄\秀林林兄等)帯幾泡自家的茶品跟大家分享，到時候大家可以成鳥獸散找跟自己比較對味的茶商喝茶，三五好友圍成一桌，再冷冷的冬天午後孜意的享用茶會帶來的幸福感 |
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