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沒關係的…

這些是芝麻小事…
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-8 01:43 編輯

這650包的分享茶包 ----
真是件大工程,又是貼貼紙,又是拆餅、秤重 ----
每餅都是親自雲南山上辛苦才生出來的 ------
每款都是道地 -- 山頭正山的精采純料 ---



每片茶餅都用痛惜的心情親手拆撥 ---
不敢叫小姐亂凸,深怕茶葉碎裂不堪 ---

26片純料市價近10萬,每大包(50份)逼近2000NT.-- 更要 --
犧牲了休息時間去處理這些瑣碎的茶包 ---



分享是件爽快的結緣外,旨在分享幫助有緣茶人 --
在諸羅十三道品中建立品茶、找茶的比對能力 ----

諸如茶湯的薄厚,毛料的純度,茶性(氣)的強弱 --
茶質的寬廣、細緻,山頭正山的口感特色 ---

茶人可別辜負小弟的用心 -----
收到茶包也請別心急 ---- 拿出便利盒 ---
放在屬於你的藏茶茶倉 7天後再品飲 ----
茶品經過撥動再雲遊飄泊到你手上 ---
讓它靜置、穩定,茶也是有感覺有生命的 ---
粗魯的對待它,你將嚐不到它氛芳的張力 ----
切記 - 切記 ---- 7 天 ----

努力中 -- 儘可能下星期一寄出 ---
至於如何從那一款茶先開湯品嚐 ? ---
如何在十三道茶品中比對廝殺 ? ---

壼具的選配沖砌條件、適用?

你相信品茶確可淨化心靈、滌慮心性?
這將是一場別具意義的空中諸羅茶敘 ----
比方 --- 每款15克,一泡5克共三泡 -----
茶樣裡頭有老古樹、有大小樹、荒山、生態、台地喬木 ---
第一泡交叉比對 -- 口感的差異性或 、、點點點 --- 愛睏了 ---
再聊 -----
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還有幾位茶人未收到…
煩請快快一寄上
如後天未收到寄來郵局包裝箱…
小弟將視爲放棄了…
轉分享後補茶人…
感恩

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-17 08:13 編輯



近 700包的15克分享包 ----
拆一餅分裝、貼、包約莫 1.5小時 --
700包大概撥了30片茶餅 ---



13款茶品共花了45個小時 ----
每天努力用功包了4.5個鐘頭 ----
都是自己來,大男生手拙了點 ---
今天終於大功告成 ---






50位有緣茶人通通到齊 ---
真是好極了 ------
明天星期一全部寄出 ---

讓各位久等了 ---
應該星期二應會收到 ---





快入秋了!春茶 - 秋飲 ----
去去春夏體內的燥悶之氣 ----
迎接秋季的來臨 -----
13款茶每包15公克,每泡5公克----
乖乖!每天品一泡可嚐 39天 ----

茶人問我:為什麼大手筆?一次派二款茶就好了⋯
何必這般費力又費神在這活動上?
花了几佰萬不打緊,最重要是親自上山 ----
在雲南大山修煉了一個月 --- 煉就 ----
製作了絕不含糊的山頭正山的 -- 真心普洱 ----
沒有模糊地帶,所謂某某山頭附近的毛料 ----



百家爭嗚的私人茶品裡 ----
成千上萬的號稱大樹茶茶餅 ----
你真的喝得出個所以然嗎?
你有建立起一套品茶的口感辨識系統嗎?
買茶喝茶錢花對了刀口嗎?

口感的喜好與否?貴、俗暫擱一邊 ----
一包二包茶樣發,就如兩支筷子一折即斷 --
39泡就如39支筷子,會建立一套品茶厚實的衛星定位辨識力 ----
13樣茶品將是未來買茶的最好依據了 ---
它是山頭茶最頂尖的毛料 ----

1.都是明前春 2.都是山頭正山純料 3. 都是大樹古樹料 4. 都是一山一口料 ---

堪稱是大樹茶純料的一個教材包 ---
無論是自品、比對、或山頭氣的認知⋯



當你喝了這系列的大樹茶後,保證品茶的功力鐵定大增 ---
品的內力昇華了,自然買茶的能力就提高 ---
學習喝得篤定自信,自然買茶就懂得淡定 -----
放下過去對情有獨鍾私人品牌的執著,放空品 ----- 歸零 ---
重新整理過去喝茶的自我設限 ---



這個空中茶會,並非在推銷我的茶 ---
旨在分享人性和大自然 -- 誠實的對應 ----
大自然森林裡的定律 ---- 做茶 -- 很簡單 ---
你給它什麼!它就給你什麼⋯
莫將容易得,便作等閒飲 -----



別辜負小弟好意 ---- 認真飲、用心品 ----
從山上鮮葉到茶人手上,都是真正的親自親爲 ---

好喝 ~~ 不是我厲害會做茶 ----
只是誠實還原茶山古樹本來面目罷了 ---

是老天的恩賜 ---

不好喝 ~~ 用力罵、盡力批 ~~
不用講好聽、場面話 ~~~~
有批抨才會反省、進步 -----
收到茶包茶人麻煩 ----
評分一下以示 ~~ 收到 ~~




收到茶包想先嚐為快 --- 建議 ---
就從老班章黃片先下手 ----
手上還有几百張的茶山照片 ---
有空再寫寫茶山見聞錄 ----

曼糯山老古樹、悠樂山司徒老寨 ---
勐海邊陲的景播山、還有勐往80年台地喬木春芽----
哪~這片台灣人感性的 -- 望春風~

道地的明前春台地教材純料春芽餅 -----
再聊了 ---








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茶品經運送,包裹丟來丟去…
難免造成茶質不穩定,動了茶胎氣…呵呵!
最好靜置几天,讓茶性趨於安和穩實…
純料好茶就如—輕挑撫媚性感的熟女!別猴急…慢慢來!
急救章者,輕者早洩…茶湯苦澀略重雖不礙茶質本色!但可惜…
重者脫陽…湯水渾濁,香氣茶韻、澀味糾葛一起,壞了天賜尤物!
如忍不住就先品…老班章黃片,
老傢伙就不怕兄來擾…哈哈!
別急著喝完它,小弟會在這13道茶品中,如再加上兄手上的大樹茶品,如何交叉品茗,分享大樹古樹茶,真正的風采!
人在山上星期一下山,等著點…!
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-20 21:55 編輯



泡茶器爲公平起見…
就用陶瓷蓋杯…

紫砂、或黃土、朱泥…

用得好會加分…


用不對會減分…

切記!切記…

陶瓷蓋杯…還茶本色!

急急如律令…
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-20 21:58 編輯

茶品經運送,包裹丟來丟去…
難免造成茶質不穩定,動了茶胎氣…呵呵!

最好靜置几天,讓茶性趨於安和穩實…
純料好茶就如—輕挑撫媚性感的熟女!別猴急…慢慢來!

急救章者 -----
輕者早洩…茶湯苦澀略重,雖不礙茶質本色!但可惜…

重者脫陽…湯水渾濁,香氣茶韻、澀味糾葛一起,壞了天賜尤物!

如忍不住就先品…老班章黃片,
老傢伙就不怕兄來擾…哈哈!


別急著喝完它,小弟會在這13道茶品中,如再加上茶兄手上的大樹茶品,
如何交叉品茗,分享大樹古樹茶,真正的風采!

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-20 23:47 編輯



就這種 ------

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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-25 12:57 編輯

13品可飲39泡,每泡 5公克 ---
這個月多就好好修飲這些茶品 ----
不要穿插其他茶品 ----
它是一個純料的系統----
從中您可品出一個所以然來 ---

這個系統下有 ----
1. 易武山頭最細緻的超人氣小寨 --- 彎弓寨、白茶園、刮風寨附近的荒山茶 ---
2. 布朗山頭最夯超貴的 --- 老班章三款、和班盆大樹茶 ---
3 .勐海山頭最邊境的 --- 曼糯山、景播荒山茶 ---
4. 倚邦山之最 - 大樹林和倚邦山之奇 --小葉種 ----
5. 六大茶山最早開發的 ---- 攸樂山


不管它是不是你最喜歡的口味 ---
但它是山頭最具代表和超純的純春料 -----
不用懷疑、猜測的去喝 --- 自信味覺 ---
這些是個人上山特製的教材茶 ----
來吧怎麼品?這三天就從  -----

1.老班章黃片下手 ----
2.喝老班章基本款 ---
3.再品500年老班章
先確認名震普洱天下茶王 --老班章真如味 ----
把品茶當做修心功課,細心飲 - 把繁雜的事物 ---
拉入內在的調伏心性上,茶可以養性也 -----


13道茶品中也只有 ---- 望春風 ---

是道道地地的台地茶 ----

可別小看這望春風 ----

7.8拾年台地喬木料 ---

正港明前早春純料芽 ---








CP值相當高,品時略帶涼氣 --

比現年的廠茶適飲多了 ---

無空去化驗農藥、化肥殘留 ---


茶產地在勐海的最邊陲 --- 勐往 ---

海拔也來到 1000~1250 --- 茶地





路遙地偏 -- 大益廠收不了這等貴的台地毛料 ---

茶農無多餘金錢買藥 ----

喝起來有點俗稱的勐海Q靠 -----




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本帖最後由 白鷺鷥 於 2012-9-25 12:18 編輯

開湯記 -----

老班章黃片 ---

5 公克 蓋杯 --

一人神飲 ---







如 是 我 聞 ----























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