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台茶~何不在茶葉上落款?

20037......嗜茶士  兄曾提出相同的問題


時過境遷2010年小渣蚱再度重提


說明:任何作品都其有存在價值,有價值的作品亦是個人創作的藝術品,茶品;應該如此對待。

理由一:對於創作藝術品的作者,應給予鑑賞者一份追尋,或品或藏的動機。讓創作者的名號發光發熱。

理由二:依循古例,自有名家字號茶,例如孫義順掛名的六安茶,裡頭暗藏內票及內飛,共達七件。

                老六安茶並非只有孫義順   個人專屬,尚有胡廣珍、廖雨春六安茶等等。

                普洱茶名家字號更是族繁不及備載。

                過去台灣南投鹿谷鄉建成茶行,在外包裝亦有註明林資培精緻字樣,鐵罐內藏內票,茶品暗藏內飛。

                這些舉措明白告訴消費者「貨真價實」。

理由三:現實今日,每年外來茶衝擊台茶市場,多數品飲者皆認明山頭茶,茶行胡拼作假不在少數,

                多數消費者買的也不知道是真是假,為顧及台茶精品形象,凡致力於台茶工作者,不能漠視等閒視之。

辦法:由TFU茶壇論壇開始做起、茶壇名家自行創作者不在少數,理應個別名號包裝,

            專屬火漆落印,品名、產區、季節、年份、理念、內票說明不可少,內飛標記不可缺。


目的:創造台灣茶人名家字號走出國際市場。

回復 30# 小渣蚱
小弟非常認同兄的觀點

結合另一帖大陸福建將有15萬畝的台式茶緣來論及政府的認證制度
公部門的認證或私人的落款
就製造人效果而言
這是誠信 這是負責
就消費者而言
這是健康 這是安全
就政府而言
這是責任 這是引導
就台茶這品牌而言
這是國際化 這是未來

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目前進口茶充斥,對台茶的確造成很大的壓力,
市面上賣的茶,包裝又多是公版(包括茶罐及包裝塑膠袋),因此魚目混珠很多,
到處都是阿里山'梨山'合歡山'大禹嶺....
不過仍有一些茶業者,堅持不使用公版包裝及不賣進口茶.
我一位賣茶朋友就是其中之ㄧ,其賣茶宣稱不合口味可退還
(現在仍沒變,只要不打開包裝,如未試飲可要樣茶).
十幾年前(使用公版袋時)有一位客戶以別人茶拿回退還,經此事後他所有包裝都自已開發印製.
其茶罐印有註冊商標'產地'淨含量'保質期'原料來源'焙製日期'焙製方法'保存方法'
公司名稱'地址'電話.(目前還缺成份分析)
用易開罐,分阿里山'梨山'青茶'陳年茶'竹露茶'綠竹茶'(前兩者有註冊)二兩'四兩'半斤.
至於裝茶之包裝袋,分青茶及陳年茶兩種,均印有其商標.
該茶行不大不,包裝材料每年所費不貲,我常勸他簡化一些以節省成本.
他認為茶行要永續經營就必需如此,否則如何取得客戶信任,何況茶葉是日常必須之飲料.
我想台灣茶葉要與進口茶作區分,的確只有如此才可行.
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  • 小渣蚱

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若茶農.茶商等,願將生產者大名.地址.電話.生產履歷.印在外包上
相信是對自己的產品負責,消費者也買的安心
最勞靠就是,買農會辦的比賽茶,就不會有進口茶,混茶,的疑慮
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評分人數

  • 小渣蚱

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唉....成份不明的外來茶....
騙了消費者...苦了茶農...爽了大盤商...

少數人賺取黑心錢....賠了台灣茶的名聲...

..無言....
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說的也是ˊ值得推廣!!!
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期待...............

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借向東家茶芽秀   
返鄉西邊來兜售   
今逢茶談品比會  
不知佳茗何做收

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回復  星天牛
公司茶就是便宜又大碗,白開水難看,總該加點顏色吧!
喝好茶!一個公司100人,公司沒倒也會 ...
nenghsin 發表於 2010-11-29 00:46



   

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回復 65# 星天牛
公司茶就是便宜又大碗,白開水難看,總該加點顏色吧!
喝好茶!一個公司100人,公司沒倒也會被喝倒吧!
別小看茶水間的免費咖啡,兩塊一包的三合一,一天喝掉幾盒是正常的!

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