045045045

台灣茶葉屬於消耗品~以目前的狀況來說~台茶產量遠遠不足於需求(好茶都外銷~然後進口劣質茶來喝.這是民族性).每一個茶農~自己生產的茶~都有自己固定的消費者管道.說實在的~根本不用去搞啥認證(對茶農而言.現金收入最重要)我只能說~搞認證只是要提高附加價值~某茶廠或某名人的保證為正品~然後一斤多賣一些錢(這方法對於外銷有幫助.對於老茶人來說無意義).某知名的台灣大茶莊X仁茗茶.在台灣也搞的烏煙瘴氣~去大陸才死後復生~而台灣喝茶的人.就是那些人(年輕人偏好飲料)所以個人認為~認證是好事~至少品質能穩定~台茶通常再生產後的一年內會有90%以上的茶被喝光~不同於普洱茶每年只有5%新茶被喝掉~所以不應該朝普洱茶的方式去思考~以上只是個人意見