本帖最後由 福祿阿偉 於 2010-12-10 21:45 編輯
拍賣 石昆牧/何景成2大茶人力作12/10 23:00結標
起標 1300元 每次加價50元 運費100元
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品名：瀾滄古茶邦崴古樹茶 茶品基本資料
年份： 2007年
重量 ：200g
廠方：瀾滄古茶有限公司
生熟：生茶
茶種：雲南大葉茶
茶樹生長型態：古樹茶
茶菁級數： 一心二葉
茶菁顏色：黃綠
茶菁香氣：輕甜香
茶區：瀾滄縣邦崴
出廠量： 5000餅
茶品評鑒
茶菁外觀：條索清晰
外型：工整美觀、稍鬆
湯色：深金黃
葉底：黃綠微紅
香氣：
(1)層次變化：少
(2)留存度：優
口感：
(1)刺激性：弱
(2)回甘度：佳
整體評鑒：
以2007年邦崴古樹秋茶拼配春茶，屬於傳統製作手法。甜香飽滿、味廣韻深， 微苦、微澀，邦崴特有香型明顯。屬於純料中的學習典範，為瀾滄古茶公司代表性茶區茶品。 品名：斗記版納喬木古樹茶
茶品基本資料
年份： 2007年
重量 ：200g
廠方：西雙版納易武正山茶業有限公司
生熟：生茶
茶種：雲南大葉茶
茶樹生長型態：古樹茶
茶菁級數：一心一葉、 一心二葉
茶菁顏色：青綠、墨綠
茶菁香氣：甜香
茶區：勐海縣、六大茶山區
出廠量： 5000餅
茶品評鑒
茶菁外觀：條索清晰、白毫顯露
外型：工整美觀、緊壓
湯色：金黃
葉底：黃綠、青綠
香氣：
(1)層次變化：豐富
(2)留存度：優
口感：
(1)刺激性：中等
(2)回甘度：優
整體評鑒：
以2007年勐海縣與古六大茶山等十余茶山古樹秋茶拼配，層次感豐富，香型飽滿、韻底深，舌面刺激感、苦澀度稍高；因廣大茶山拼配，補足秋茶香味較淡的缺點，更凸顯秋茶的韻底厚重的優勢，為07年優質拼配茶品。
品名：勐海博友茶廠225g熟磚
茶品基本資料
年份： 2008年
重量 ：225g
廠方：勐海博友茶廠
生熟：熟茶
茶種：雲南大葉茶
茶樹生長型態：台地荒地茶
茶菁級數： 5－7級
茶菁顏色：紅黑
茶菁香氣：陳香、輕微勐海堆味
茶區：勐海為主
出廠量： 5900磚
茶品評鑒
茶菁外觀：條索工整、清晰
外型：工整美觀、緊壓
湯色：紅黑、清亮
葉底：葉底紅黑、稍硬、拼配
香氣：
(1)層次變化：無
(2)留存度：中等
口感：
(1)刺激性：弱
(2)甜滑度：優
(3)雜味：輕堆味
整體評鑒：
以2006年渥堆茶菁於2008年初壓制，發酵度較高纇似7572。茶幹有輕微傳統勐海堆味，品飲時則不明顯。往後轉變以陳香為主，帶藥香。水滑甜柔、泡水長。
預計在較乾燥環境（如北京）存放二年左右，即能出現無堆雜味之陳藥香口感。
隨便1片大樹茶就超過 2000元年代 2大茶人 (石昆牧 何景成) 3大廠 經典力作 古樹茶 送禮自用 最佳選擇....... 剩1套 晚 就沒啦
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發表於 2010-12-6 21:14
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