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哈哈!!新古樹台地...怎麼.如何....變化...牽扯到非常多的問題,還有產地........的特性......我們根本就一知半解!!
不須特別的去講好與壞,等到自己喝到時自然形成,其他的是行銷不管是正向或負向只是要大家進入.
現在古樹野樹大樹....已經脫離了
正軌,存放價值頓失,存放後的驚奇更是稀有,走向只有現喝,那小小的後發酵味早就被銅臭味給掩蓋....~~~
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