了凡

回復 2# 夢幻茶

兄好！所贴图片看来应该是着蜒造成的褐红黄而非山城兄所说的
绿叶镶红边的红水乌龙作法，不知跟弟所想像的是否相符，烦请
兄释疑！
另兄所贴之茶应是蜜甜带花香吧！而非芳草香？

了凡

回復 12# 山城茶戀

山城兄好：如图所示的确应该未到达红水乌龙的标准，
                弟曾请教於鹿谷及竹山的茶农及制茶师傅，针对红水乌龙也分歧不一，
                有人看到红边就说绿叶镶红边，但有人一喝后就说是积水红，
                或许多方比较才能得出较为淮确的答案，终究老师傅凋零作法也渐失！
                所以看到论坛有品茶会弟是很高兴，因为除了文战还可实际品谈！

                弟於1993后有十年很少喝茶，或许高山茶走向过度极端已经使我喝不到
                1970年代好茶好滋味的幸福，近几年大众回归自然才使我重回茶的怀抱，
                但商业永远存在，利益终究有时会屈解真理，但有志之士永存！追求好茶
                是茶人的心愿，但每人标准不一，於此也希望＂萝幻茶＂兄不要因不同见
                解而失意，茶友应是好意或是较无相关资讯，此时各位前进就是提供进修
                的机会给我们这些晚辈们而非流於口水之诤！