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回復 17# 不滴鞋

說到佛手
老大架上那款佛手冬片實在令小弟又愛又恨
愛的是它濃郁驚人又持久的杯底香  
飲後數分鐘~十數分鐘後口中不斷爆漿
恨的是小弟七根不淨  到現在還是為茶湯入口後的頓悟『空』義而腦袋空空...

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小弟也是沒有一根清靜的  
....也許找一天把這些"遁入空門"的人找來一起泡,一起研究,答案就會出來了...
不滴鞋 發表於 2010-12-9 16:29



原來如此...
難怪弟曾聽聞必須
斷余生性  絕子絕宗
理理頭髮變真空  
才能佛手味重重阿....   

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回復 21# 不滴鞋

弟手中有去年買的06重焙佛手冬
這兩天為了與向老大索取的佛手冬片作比較  也特地開泡
經過近一年的瓷罐存放
這茶的確如李哥所說香氣濃郁 耐泡
唯一不變的還是那股入口即空的感受
不過泡完06後的心得是
今年的佛手冬片  硬是要得!
原茶膠質之重  竟像老普
杯底香雖經數十分鐘仍存
殘餘一絲絲的茶湯乾燥後竟在瓷杯底結成一層厚厚的東東
雖然目前還在領略摸手
不過還是殘殘阿給它敗下去了.....

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回復 26# 不滴鞋

弟很期待那黏呼呼的東西
經李哥分析出來的精華...

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回復  vincent6171
是冷後渾嗎?
素還真 發表於 2010-12-12 18:15


弟所遇到現象 應該不是素兄所提到的冷後渾
(素兄茶室淵博  弟是查詢後才學到此一專有名詞   )
而是飲最後一口茶後  剩餘茶湯在杯底冷凝後的狀況
一般杯底剩餘的那一絲茶湯   冷乾後僅像茶漬
不過老大的佛手冬片  冷乾後所結的茶漬 明顯帶有點厚度
很像糖液乾掉後的情形....

不過
弟在冬天倒常遇到另一種冷後渾
通常伴有滴到鞋的症狀....

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回復  vincent6171

喔~那是加冷筍

最好沾點沙拉醬
素還真 發表於 2010-12-13 16:19


那要等李大那黏呼呼的東西出來後才能調配....

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回復 35# 素還真

要刮人中黃
就要等弟收到茶品後才能試試....

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...那天我很注意看他如何泡
可是一開始就被他的壺給吸住目光
一直看那泡的壺..........阿就.....喝茶賞壺沒覺察到他是如何泡佛手了.... ...
若水 發表於 2010-12-13 19:14


弟瞭解....真的完完全全的瞭解....

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回復  vincent6171

猴崽子~~!!竟敢竄改帖子
您要早晚(12柱香祈禱)....可別讓偶碰到您
阿不然好茶伺候.....嘿嘿嘿....... 若水 發表於 2010-12-13 19:34


肛溫哪  
肛溫直上100度....

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回復 42# 若水

弟來到論壇前  其實沒接觸過佛手
去年買過一次06重焙佛手
其後韻雖香.潤.遠
但卻被剛入口後空泛的感覺給弄得滿心疑惑  裹足不前
所以後來一直沒再買入新的

沒想到這次喝到2010佛手冬片茶樣  卻給弟不小的震撼
那種濃厚的膠質  蜜桃般的杯底香
令人忘卻之前不解的謎團  而決定再嘗試一番...
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