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回復 9# 射過溪


    一直以來看雜誌的評比都有這種疑惑，
尤其是生茶，茶質輕重、存放情形、製作過程差異甚大，以「相同標準」沖泡，
而非以「該茶最適標準」沖泡，如何能有公平的比較。
此外，在同一時間茶葉飲用的順序與對比，似乎因口感的停留或標準的起伏，
會有相當的差異。
最明顯的是，喝完生茶再喝熟茶，都會覺得淡薄無味。
不知前輩對此有何看法或品飲建議。