chen6955

那个地方的茶树叶子大得惊人，而且价格便宜，但不知是否能够叫做普洱。
钟诚刚 發表於 2012-9-22 23:27

果敢茶這幾年毛料其實價格已經不低，
雖然比不上冰島、昔歸、以及勐庫地區的一些名山，
但是比多數臨滄地區的價格高。
至於說葉子大得驚人，也要看是果敢那個地區。
根據中國政府對普洱茶的定義，果敢茶不屬於普洱茶，
因為果敢不在雲南境內。
但無論茶種或工序，果敢茶與普洱茶無異。
如果依照中國的國家標準，
許多目前稱為普洱茶的，也不能叫普洱茶，
因為中國標準要求普洱茶必須是大葉種，
但是目前許多的普洱茶使用的是中小葉種茶料，不是大葉種，
最有名的就是倚邦茶。

chen6955

境外缅甸果敢茶經查好像還分芒洛和崩龍兩茶區

2005年以前奔龍茶區山頭氣非常好,比忙洛茶區好,所以奔龍茶名 ...
huangfafo 發表於 2012-9-27 16:43

請問這些資訊是由哪裡取得的？能否給個連結？
其實果敢茶區不只是崩龍與芒洛兩處。

chen6955

緬甸果敢與臨滄市的鎮康縣接壤。果敢位於緬甸北部，部分區域屬於俗稱的金三角。由鎮康縣治南傘出關不用多久就可以到達果敢的首府老街。果敢的居民絕大部分是漢人，使用的手機通信是中國的電信服務。
     果敢是緬甸最著名的茶區，茶樹的種類主要為雲南大葉種，也有緬甸黑茶，白茶，與野生茶。2007年以前很少人注意到果敢茶，台灣約2008年開始有茶商引進(個人所見，可能有遺漏，尚祈更正)。這幾年果敢茶在中國大陸聲名逐漸崛起。由於果敢茶近似勐海的布朗山系，許多果敢茶被運到了勐海，當作勐海的名山茶銷售。..........(待續)

chen6955

果敢茶的毛茶外觀偏肥胖型(非瘦長型)，顏色偏墨綠，芽頭肥壯。新茶茶湯顏色偏金黃，口感偏強烈型(非細緻型)，特點是厚釅濃強，許多 帶有煙味(淡的煙味多是茶葉天然屬性，重的是製作過程造成)，常有蜜香，口感偏澀。經過幾年陳放，苦澀消退後，口感厚重，常帶樟香或梅子味。

果敢的茶山較出名的有楂子樹、芒落(滿樂)、大水塘(崩龍)。當地的計重單位很特殊，叫做【拽】，1拽等於1.33公斤。早年的果敢茶多運到南傘銷售，近年因為果敢茶出名了，反而許多永德、鎮康、耿馬的茶被運到果敢當果敢茶賣。

果敢地區近年來戰事頻仍，影響到茶葉採摘，因此這3年來果敢茶數量較少。從好的方面想，茶樹得到休養，對茶質的維護是有益的。