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茶葉揉成機

水冷式的…
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  • 蔣爵陽

這次台中茶展裡面有多家都有說

沒有豆腐机,揉茶班就不幫你揉茶
採茶工說有那台豆腐機可以採長,
沒有的話 ...
idiot 發表於 2015-7-26 19:37


這兩年山上真的是越來越多人有買,我自己實際看的結果是成本其實差不多,但布球那邊可以減少次數(我去看的還是有布球,但沒開那樣多機器,有些次數被取代了),個人看法是可以取代部分人力,布球那邊可以少一個人力投入,但製茶調整還是得要人為操作調整,我也不太確定是否有製茶直接使用這個,布球就不做了,畢竟我看得不算多
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  • idiot

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這次台中茶展裡面有多家都有說

沒有豆腐机,揉茶班就不幫你揉茶
採茶工說有那台豆腐機可以採長,
沒有的話他們下次也不想要採
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現在想要買不用這台機器的茶看起來都越來越困難了
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疑...
看的正起勁,怎麼到此無下文了呢?
其實這也沒啥好爭的,一個是手工精製茶,另一 個是機器加工茶
前者跟後者的訴求原本就不盡相同,前者不惜工本追求極致
後者以節省工本為最大考量,只要價錢合理還是會有它的市場
就像名家美工壺,跟一般商品壺一樣的道理吧.
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  • 容爸

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我是沒很行 製茶製茶喝茶二十幾年而已
一般的慣行農法的茶我是盡量不喝的
這麼強烈是我個人看法您可以不認同沒關係
不過我對您的高山茶看法滿認同的就是了
這台機器我沒說他不好只是要會"用"
就像用傳統做法一樣 如何保持鮮度活性就看個人功夫了
我所謂的強姦是指某些商人強姦了台灣茶 至於您怎麼看隨您囉
好啦不跟你說這些了 這台機器我跟它很熟 連引進他的人我也很熟 這樣...

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回復 57# 香即逝


    我以為你要教我們壓與揉的關係ㄟ,因為你用詞很重,強姦二字很搶眼,你有你的觀點沒錯,但是看你言論你應該連摸都沒摸過就用這麼強烈的字眼實在令人儍眼…

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火氣這麼大  
在下只是提出個人看法
您有您的觀點我有我的觀點
當然看了許多篇您的有些觀點我還是認同的
謝謝

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我在猜您的意思是要回復傳統。要很多工人用手工揉對吧。

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這茶葉的生產者強姦自已生產的東西,這很有意思,原來我們都在強姦自已的茶葉…只因為我們要省工省時省燃料…您要告訴我們這茶要怎麼做才不是強姦自已生產的茶葉

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