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6樓
發表於 2010-8-31 16:37
| 只看該作者
回復 1# 嗜茶士 臺灣 T4U 茶藝論壇9 a/ f2 G8 P, E9 Q0 X6 x5 ?
; M5 f( G! N% l( a5 A
, r8 ]- K: H; D9 F" F( |臺灣 T4U 茶藝論壇 小弟來PO品嚐心得了，若果小弟沒泡出茶的真美味，還希望各位前輩多多見諒。5 S: ]% W- V8 f, G/ _/ A1 O
www.t4u.com.tw4 G& s& ~8 I6 u# w
No. 心得分享 分數: 很討厭 討厭 偏討厭 可接受 偏喜歡 喜歡 很喜歡5 x7 z5 K8 x5 p+ U. z# C# D
-10 -7 -3 0 3 7 10臺灣 T4U 茶藝論壇! l# r% o3 |" R6 c
; @! k* i- n& [. z1 味覺刺激較顯,明顯但輕微的澀感. 0
: z2 h9 o% c! l1 j8 S$ p2 GOOD 培火有轉化出優點 50 z! l- |- f/ @& m- s7 \# c
3 普洱茶, 茶湯明亮, 幾乎無澀感. 2www.t4u.com.tw2 }/ q7 Z# c, @ X$ D% g
4 紅茶?入口順,入喉稍苦,吞下後苦感不消 -1 臺灣 T4U 茶藝論壇: P& O4 ?& ? p; q& h8 u
5 茶葉有重新收納過,一時找不到五號茶,找到茶葉再補上
+ t$ g& q+ Q( J6 茶乾有果香,但茶湯超噁 -10 , ]; L2 l( Y8 X" L% C
7 重發酵,放久了的酸感,但也弱掉了 -1
; g3 {1 e8 ?+ R% y3 ?www.t4u.com.tw8 普洱有酸感,有藥味,恕小弟不懂欣賞藥味 0
6 ^# R2 l' F3 ^- Y, ^# j& O臺灣 T4U 茶藝論壇9 普洱,口感溫和,幾無香氣 0
_1 m O* E: D* {% u10 口感清爽,清香,味道較鈍 3
% N P4 M n b* ^11 跟6號一樣,很噁,培火過度葉底炭化了 -10www.t4u.com.tw5 O+ K1 T4 F) c7 q) r A( a# C
12 虛弱 -14 z) `- @9 O) e
13 像老茶可是不酸,虛弱 -1
6 Q! g, N) J9 F3 k9 _- B- h臺灣 T4U 茶藝論壇14 口感清淡 0
5 S# w( Y# ?2 U3 E' a15 有海苔感,無力道 0 0 N) Y8 y$ H9 F5 h7 R1 `
16 普洱有悶感,口感溫和像普洱花茶 0
+ ~; `4 b+ E4 ~: V% g17 味道很悶,虛弱 -3, b- T* w2 @: h+ t' e( a
18 普洱茶,茶湯明亮,較青,澀感低,味道多元. 2
" e8 F: B0 C, P2 K( m5 uwww.t4u.com.tw19 有酸韻,還是虛弱 -1
% v' G% M& Z# B+ U. uwww.t4u.com.tw20 普洱茶, 茶湯明亮, 澀感低, 稍有刮舌感. -1www.t4u.com.tw0 `# o: W1 a9 k
21 普洱,茶湯淡綠,不苦不澀,順口 16 k. i# C% s n+ M7 h/ m% ~: x( i+ T
22 味道很弱,帶苦尾 -19 E3 o! s% ~: ^9 W: y3 p: _$ U4 G
23 普洱茶,茶湯明亮,無澀感,味道沉穩 2www.t4u.com.tw6 x$ V3 O( q4 F2 X2 I* P( s
臺灣 T4U 茶藝論壇( X3 V% c. ^( @9 A- L4 D8 L
以上，小弟的品飲心得。
; H) N6 C! l. o5 A& X, g: m2 k另註明一點，茶是會變的，經驗上冬天認為很好喝的茶，夏天居然是又苦又澀難以入口，
! Z1 q; W) O6 P% ]2 L; l: a故這次的品飲經驗，不代表是茶葉的全部，僅是綜合泡茶技巧以及環境影響下茶葉表現出來的狀態。www.t4u.com.tw1 z4 {+ a; Z1 L
心得描述如有得罪的地方請前輩們多多見諒。
0 \" }( w! [4 s7 A* H- z4 o/ @臺灣 T4U 茶藝論壇5 X- |" t2 ~" k
peongimi |
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1
評分人數
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發表於 2010-7-25 13:44
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...看到這個版面...近來學習...又看到各位前輩品茶論道...更是興緻勃勃...剛點囉幾個..茶樣討論文章進去...說些話.表達意見
...如有不適...煩請各位見諒...後發現此文...想我該是可在此發言...所以.....
3 k/ U( y6 F9 W4 g% h3 T5 @; A
..圖文並茂.描述簡單清楚.有內容前輩更是知識豐富..羅馬不是一天造成的..前輩的知識.是後學的動力.感謝版主各位前輩..此活動讓後學-獲益良多
..發言如有得罪.實屬無心之過..請見諒.3QQ
發表於 2010-8-6 17:47
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