tonystyle2002

是為突顯茶質特色而焙.
還是為堅守傳統工藝而焙.
也許是為迎合市場口味而焙.
又或是為自家商標品牌而焙.
無論如何.方向要清楚.意圖要鮮明.
有個性.富特色.就像富裕的焙茶那樣.就很好.

tonystyle2002

說了喜歡的.也來說說個人不喜歡的.

不喜歡的簡單多了.
凡是那些.我實在喝不懂他到底是在焙三小的.
我就不喜歡了......

tonystyle2002

關於焙清.依我看.

去雜.不必智慧.
澄清.才是工夫.

外行話.哈拉一下