老茶覆焙體驗後續線上討論帖

蔣爵陽

老茶覆焙體驗後續線上討論帖
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歡迎報名的茶友們將您的寶貴心得跟貼於此與大家一同交流

靜德

CDE在安全值內，有利於陳茶存放及飲用。

靜德

　　　　        第一次  原茶  A     B    C     D      E     F
                                   50    40   70    65   45     60    45
                                   50    40   80    70   55     55    45
                   最後一次  50    48   25    50   53     45    40------------------------105.06.25試   
                  外加版      50    20水30水56   40     58    20-------------------------105.11.03試
     第一次茶湯原色比 黃0  黃1  紅3  紅2  紅1   黃2  黃3
最後一次茶湯原色比 紅0  紅1  紅6  紅4  紅3   紅5  紅2-----------------------105.06.25試
     外加版茶湯原色比 黃0 黃1  紅1  黃3  黃4   黃2  紅2------------------------105.11.03試

Tiffany

轉貼福嫂與靜德兄昨天泡飲照片

靜德

第一次 原茶  A     B    C     D      E     F
                                   50    40   70    65   45     60    45
                                   50    40   80    70   55     55    45
                    最後一次  50    48   25    50   53     45    40------------------------105.06.25試   
        第一次茶湯原色比 黃0  黃1  紅3  紅2  紅1   黃2  黃3
     最後一次茶湯原色比 紅0  紅1  紅6  紅4  紅3   紅5  紅2-----------------------105.06.25試

teddysu

回復 1# 蔣爵陽

偶然又看到這一帖... 不知蔣兄是否有意公佈答案.好讓喜愛焙茶的茶有做個參考.可以瞭解茶師們的手法與口味.如果不方便公開.是否可以短訊告知^^? 不然就一直憋著...還蠻難過的...呵呵 感激不盡啦  

知秋

今日把剩餘的茶乾拿出來作為最後一輪的試茶
原茶:持平
A茶:退步  感覺有點虛虛的，扎實口感轉鬆散
B茶:進步  火燥退卻，扎實飽嘴
C茶:持平  變化不大
D茶:持平  變化不大
E茶:退步  同Ａ茶，但是掉的比較少
F茶:進步  同Ｂ茶，但是厚實感少一點

悟心

甚麼時候要公布答案

chinatee

回復 82# chinatee


    昨午和小屁孩共飲。
仍涼意非常、甘香、炒米香、微甜、順口、舒服。

anliuu

不知是否仍有前輩尚有未喝完的各款茶，今日再喝的口感又會是如何？
好奇！