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今天喝茶的感覺還不錯 正常的量
A茶葉的草青味 釋出 相形有些許滑落
B茶 焙火味還很濃 入口以較低依此討喜 有上升的趨勢
C感覺平平 沒有太特殊的口感
D茶 感覺也不錯 但是就好像少了什麼
E茶 是大黑嗎 掉的比較多
F茶 根B茶 一樣 持續進步中 但好像 有限
綜觀P2的過程 只是好奇 焙火之後 茶葉的 階段性的不同變化 還蠻有趣的 有些可能要快快喝完 有些就需要等待 每位焙茶師對茶的詮釋 都有不同的手法跟想法 只是不知道誰是誰......................有趣 |
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發表於 2012-10-28 22:46
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