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喝茶賞壺

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發表於 2012-10-30 23:16 | 顯示全部帖子

精美具紀念性的包裝
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發表於 2012-10-30 23:17 | 顯示全部帖子

六位焙茶師辛苦的成果
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發表於 2012-10-30 23:19 | 顯示全部帖子

置茶量5g用碗泡，靜置5分鐘試茶，30分鐘後冷茶試茶
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發表於 2012-10-30 23:25 | 顯示全部帖子
雖然焙茶師無需發表評論，但後學就試飲後心得來說，
每一位焙茶師所表現的角度不同，所以無須去評論高下，
但就後學喝茶喜歡  細膩度、滑順度及焙茶須焙透的角度來看
後學喜歡程度為 E D A F C   因B焙火較重，須等火味退後來評比較合宜，所以未將B列入
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發表於 2012-10-30 23:28 | 顯示全部帖子
因為當初焙好後並未留樣在手中，因此連自己也不知道哪泡茶是自己的，此外後學建議，六位焙茶師是否找一天聚會，將這六泡茶再泡一次，大家分享心得，互相討論分享
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