喫茶去，2004 下關 綠盒甲沱 ( 2012年11月10日 )

pukumiso

喫茶去，2004 下關 綠盒甲沱

一、前言

　　下關茶廠以賣號8653餅茶為市場大宗之常規茶品，此外，亦有最具傳統風味且家喻戶曉的沱茶──其中以甲級沱茶、特級沱茶最為茶人所愛。在現今普洱茶市場上，茶價節節攀升，高居不下，許多茶人一味追捧明星茶品，以至於口袋不深的新進茶友，只能眼睜睜地看著茶價一路高漲，望塵莫及。我心常想，凡夫俗子當中，是否也有能成此大器者？

　　2004年9月份綠盒裝甲級沱茶，筆者購入約莫兩年時間（2010年10月購入，自家乾倉存放）。這些年陸陸續續也喝了不少，沒有十來顆，也有七、八顆。以2004年陳期的茶換算成357g，其價格尚在1000元之內。不敢說此茶將大鳴大放，至少保有下關傳統風味，將來陳化亦可期待。況且，以年份陳期、茶湯滋韻及銷售價格來看，這茶高貴不貴。當然，如果你不喜歡下關茶、沱茶，或是以投資為目的者，便可無視，就此飄過。

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喝茶是一種際遇，喝好茶是緣份，喝懂茶是境界，喝貴茶是財力。貴茶不一定好，但好茶很難便宜。每位茶迷對茶要求不同，是琴棋書畫茶，還是柴米油鹽醬醋茶。

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好文!受教了!

justtea

好文!受教了!

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茶買來喝，謝謝分享!

暇暇嗑

讚！房子是用來住的，茶也是買來喝的。

大頭球王

優質開湯分享文!
非常感謝!!

圓仔花

最初的悸動...最深、最難抹滅.....................

pukumiso

九、後記

　　2010年9月筆者初入普洱茶界；不久，旋即在2010年10月添購此茶品──2004年9月下關綠盒甲沱。二年的時間，說短不短，說長卻也不常，眼見普洱茶的價格，一路飆漲，而此茶依舊不改其本色──物美價廉、高貴不貴──無論是二年前還是兩年後，以2004年的茶換算成357g，其價格均在1000元之內。不若改制前勐海廠的茶價動輒以倍數增長，下關廠的茶價雖不似勐海廠，但漲幅亦屬驚人，且兩大廠新茶價格，大多居高不下。面對普洱茶市，各種年份陳期、各種山頭茶料，各式各樣、五花八門且多如繁星、不可勝數的包裝以及茶品，你，看到了什麼？




　　家中小孩學了約莫一年多的書法，寫了一手難登大雅之堂的大字。說也奇怪，在老師的批閱下，似乎獲得了不少優秀的點評。




　　如果，把這一個一個的大字，幻想成是一片片的普洱茶，你，又看到了什麼？你，又將如何點評？




　　常言道：「一入侯門深似海」，相較於普洱茶，我想也是。當燈紅酒綠、紙醉金迷之後，在燈火闌珊處，你，可曾驀然回首，尋尋覓覓──伊人？

　　茶，終究是要喝的，喫茶買茶的同時，切莫忘記，當年品飲普洱，那一份──最初、最深、最難抹滅的，悸動。

【 Pukumiso‧七碗茶 】

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八、品評

　　湯色：□凝乳 ■清亮 □昏暗 □混濁
　　　　　□蜜綠 ■金黃 □琥珀 □橙桔 □酒紅 □暗褐 □橙栗 □棗黑
　　陳韻：□青味 ■新味 □舊味□老味 □陳味
　　氣味：□青葉 □龍眼 □煙燻 ■花蜜 □野花 □梅子 □樟香 □蘭香 □藥香
　　　　　□草腥 □渥堆 □土味 □紅茶 □蔗糖 □棗香 □荷香 □蔘香 □沉香
　　　　　■乾倉 □輕退倉 □輕倉 □重退倉 □重倉 □霉變
　　口感：酸 ☆☆☆☆☆☆☆
　　　　　甜 ★★★★★☆☆
　　　　　苦 ★★☆☆☆☆☆
　　　　　澀 ★★★☆☆☆☆
　　　　　香 ★★★★★☆☆
　　　　　甘 ★★★★☆☆☆
　　　　　滑 ★★★☆☆☆☆
　　　　　潤 ★★★☆☆☆☆
　　　　　厚 ★★★★☆☆☆
　　　　　稠 ★★★☆☆☆☆
　　　　　清 ★★★★★☆☆
　　　　　活 ★★★★☆☆☆
　　喉韻：■回甘 □潤喉 □乾燥 □針刺 □無
　　生津：□兩頰 □舌前 ■舌後 □舌下 □無
　　茶氣：□強 □中 □弱 ■無
　　現飲：★★★★☆☆☆
　　陳化：★★★★★☆☆
　　性價：★★★★★★☆
　　推薦：★★★★★☆☆

※ 僅以文字記錄個人當時品飲之口感，此篇評論僅供參考，特此說明 ※

101年11月10日　pukumiso 七碗茶　謹評