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發表於 2010-12-16 21:00
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原來是這個...呵呵..雖然照片不是很清楚.看到大約就知道是什麼了
要製熟茶就須經過渥堆或潮水發酵.這時葉背絨毛會脫落
加上成熟的茶葉木質熟化脫落.的葉子屑屑
簡單說就是葉背絨毛和葉子表皮屑屑熟化過程掉下的東西
這東西久了之後就是喝老熟茶杯底常見的黑色細小炭化粉末
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發表於 2010-12-17 05:04
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