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若水前輩曾這樣指點後學
“以茶為師,以覺為師”
每種茶都一定有市場的接受
才有量產的產生
不能一昧的否認綠水是台茶的濫觴
不管什麼茶都有它的特色
為自己找一個適合自己的好茶才是初衷
而不是一昧地聽人說
綠水好就喝綠水,紅水好就喝紅水
而是要自己喜歡
讓自己身體給答案
以茶為師,以覺為師
願 眾多的茶人在重大的茶海中找出自己的摯愛
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土壤沒有問題,問題在土地位置,卡在台大實驗林有意刁難。
凍頂的山頭氣、海拔就我所知還有部分原始林地 ...
bobocat 發表於 2012-11-27 09:15

鹿谷又不是只有台大實驗林有那山頭氣
想要鹿谷的山頭氣可以先改善鹿谷現有茶園的地力
調整它的體質
何必去開墾攸關國土安全及水土保持的原始林地?
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三. 土壤沒有問題,問題在土地位置,卡在台大實驗林有意刁難。
     凍頂的山頭氣、海拔就我所知還有部分 ...
射過溪 發表於 2012-11-27 16:24

最近閒來無事看完邁可桑德爾教授的新作:錢買不到的東西
他在探討的是現在很多仁義道德都已淪喪
靠著錢就能買到
你開墾原始林
原本能固定住多少地質
卻因為開墾而流失
社會成本大於私利
這是划不來的
不是官員有意刁難
共勉之
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四. 賣茶不能只是賣茶而已

逛茶行逛久了,就會發現很多老闆能言善道很會賣茶
很順利的就能把他想要賣出去 ...
射過溪 發表於 2012-11-27 17:12


喝茶真的得很重視售後服務
細水長流才是王道
售前的服務也很重要
嫌貨才是買貨人
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台灣茶的濫觴
原指江河源頭的水很淺,只能浮起小小的酒杯,後泛指事物的起源或開始

台灣茶的濫觴:
....... ...
阿德 發表於 2012-11-27 21:32

感覺是跟這篇老大的文章有異曲同工之妙

http://jft4u.com/chat2/viewthrea ... &extra=page%3D1
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