|
- UID
- 20015
- 帖子
- 73
- 主題
- 1
- 在線時間
- 91 小時
- 註冊時間
- 2012-6-1
- 最後登錄
- 2012-12-24
|
回復 bobocat
其實問題在茶園管理上,製程和後續產銷,我是消費者不方便吧很多話講明,如果沒有辦法改 ...
靜德 發表於 2012-12-16 01:28 
前輩不方便講明那就由在下來試著說明吧
茶園管理方面，人為管理下的有機，避免使用化學藥物來殺蟲或當肥料。這個見仁見智，我認為他們大多是重視利大於重視德。
第二種是野放型有機，以自身之體力整理農地。我道行不夠不懂其內涵。在下也曾經將棄耕之茶園邊緣幾株存活的茶樹摘取二三十葉下來做了一泡茶，感受挺特別。
第三種是使用化學殺蟲、機械除草、施予有機肥或混合肥料。這是第二大量產型茶園。
第四種是使用化學殺蟲、化學除草、施予化肥。這是產量最大的。
第五種是使用化學殺蟲、機械或化學除草、施予葉面液肥。
第六種是不殺蟲的，這個就算了...
還有N多種是關於水源與日照就先忽略了
前輩想要實驗，在下可以將自身經驗與心得先提出。如有錯誤之處還請匡正。
第345種的分辨法:
區分三與四看質、香氣。
第五的話，說起來這種茶農也挺無奈，海拔高的土地取得不易，偏偏又搶到了一塊土壤層薄石頭又多的。地面上的有機無機肥料來不及分解或吸收就流失了。同理，這種茶園使用除草劑也較不易在土壤中殘留。想要產量的話，快速葉面肥是解決之道，可是這也正是敗筆之所在，一但中焙，葉面肥的味道就出現了。
以上是在下針對青心烏龍與凍頂做法的台灣茶大致的了解。而前輩所指要在下"改變自身本質"不知是在哪個點上?
是指在下意有所指的諷刺相關與無關的單位們嗎?
在利益面前把良心放一邊，這句話說的挺好阿。挺符合那段蚊子產業道路的"事實"。
這裡說真話還真辛苦呀!是否真的只要說好話就是好人?
對於"利益"，事實上開發一個新茶園也不是我個人所想，因為高山茶園我已經有了，再開一個我是做不來的。但見同鄉青年放棄務農轉而投入工商業，心有所感。
關於"再努力"，目前自家的茶都是簽約賣給鹿農職業比賽者，在下尚有自信也來自於過往的成績。有機會的話，還請前輩將怪物級茶送上鹿農賽場讓在下開開眼界。
==============================================================================
友人前些年帶領投資墨西哥灣油田，出資比例雖是人家的九牛一毛，錢賺的多的時候耳朵裡就會出現各種好聽話，賠了點錢的時候人家連話都懶的跟你說。
而這裡豈不是充斥各種好聽話，缺了些另外角度的觀點嗎? |
|
發表於 2012-12-16 19:05
| 