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不是我要特別強調泡手的問題 真的今天喝起來 就是給他不一樣 好喝 從茶湯的表現 個人比較不認同大樹茶 但轉化是不錯的 雖然有苦有澀 但是合理接受範圍
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看到大家這麼多元的評語並不感到有何意外,
這款茶打從2004年拆了一餅持續品飲觀察轉化至今,
僅餘10幾公克的量而已,
剛開始多是驚喜進而驚奇再而驚訝,
這餅茶可以說是我這二十幾年來所接觸的普洱茶裡面,
轉化趨勢最詭譎多變難以預測的,
我最喜歡把這款茶拿來跟綠大樹或是99易昌號1比1拼配泡來喝,
結果有如音響加裝超高音或超低音一樣,
茶湯的層次頓時豐富不少,
至於它倒底是不是大樹茶?
在2008年之前我品飲觀察比較認為---它的茶菁來源處應當是跟綠大樹差不多,
依稀幾得當年賣茶給我的盤商好像曾說過---它的原料是從綠大樹的該批原料中挑出來的春芽,
該開始幾年喝到的茶湯表現也多是跟同時期的綠大樹有非常相近的調性,
我曾在盤商看過這款茶的原始包裝是紙箱,
勐海茶廠的大票就直接印在紙箱側邊正面上,
大票有個很大的孔雀之鄉圖案,
印象中麥號不是數字---而是[高檔野生青餅]或是[野生高檔青餅],
這茶有兩種紙質的包裝紙---就跟綠大樹一樣的那兩種厚紙,
盤商信誓旦旦的說都是同一批---不像綠大樹那樣有不同批次,
我只拆了超厚紙的一餅來喝沒把兩者泡來比較,
不過就外觀與乾聞茶餅應當是很有可信度才對。

這款茶松柏兄也很用力的收了不少,
而且他經常在盤商那邊駐店,
應當有很多珍貴的心得與內幕資訊,
不知道是否願意拿出來與大家分享?
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此茶溫潤泡與1&2沖.香型很不文雅[ㄒㄧㄠˊ味]
茶湯稠厚.略苦澀[比上次低].茶滋悶膩....
偶....不喜歡[[太詭變]]!!!不是偶ㄉ菜
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此茶溫潤泡與1&2沖.香型很不文雅[ㄒㄧㄠˊ味]
茶湯稠厚.略苦澀[比上次低].茶滋悶膩....
偶....不喜歡[[太詭 ...
thisway0625 發表於 2012-12-5 21:39

不同的條件下泡出來的感覺真的是差很多.

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看到大家這麼多元的評語並不感到有何意外,
這款茶打從2004年拆了一餅持續品飲觀察轉化至今,
僅餘10 ...
小胖 發表於 2012-12-5 21:10


感謝版主的好資料讓大家對此茶能有更多的了解.

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此茶溫潤泡與1&2沖.香型很不文雅[ㄒㄧㄠˊ味]
茶湯稠厚.略苦澀[比上次低].茶滋悶膩....
偶....不喜歡[[太詭 ...
thisway0625 發表於 2012-12-5 21:39

我相信這跟泡手絕對有關,換個泡手氣味應該就會很文雅了...........
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引用胖兄.....
在2008年之前我品飲觀察比較認為---它的茶菁來源處應當是跟綠大樹差不多,
依稀幾得當年賣茶給我的盤商好像曾說過---它的原料是從綠大樹的該批原料中挑出來的春芽,
該開始幾年喝到的茶湯表現也多是跟同時期的綠大樹有非常相近的調性....

這點弟看法相同
有葉大叔的fu
茶湯感很細緻猜測是茶葉級數原因
它的多變性弟猜測是揉稔度低
且此茶埋飛頗有復刻紅印之意
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回復 57# 素還真

根據當年盤商的說法---此茶埋飛並不是復刻紅印之意,
而是要偽裝成三無茶品的身分---以較低的運費走越南轉口路線回台,
但訂製者後來擔心事蹟敗漏被海關查獲,
還是依一般原包普洱茶的運輸途徑運送回台.
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回復 55# 緣投明


   





  

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1.2.3.....99後期紅印(紅印毛尖).
4.5.6.....99綠大樹.
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