返回列表 發帖

編號第 01 號茶樣

樣品提供:peongimi
! A. ~3 G, C. y+ S/ w' ^6 |9 P茶葉品種:雲南七子早春生(請茶主補述)
/ w' B& P( C( pwww.t4u.com.tw茶主備註:請茶主補述

湯色黃紅亮.甜香回甘澀感低 口腔留存佳

TOP

謝謝茶主人分享好茶0 L# T4 }0 ^1 ~9 f7 o* d
很明顯地,有拼配的大樹茶,陳期幾年左右,
6 l' ^: m$ K1 r  W7 Mwww.t4u.com.tw花香味顯,稍苦,不澀,收斂性佳,是易武茶區的味.臺灣 T4U 茶藝論壇2 w; l. I8 f1 U- {' K
應該是同一茶區二種茶拼配.

TOP

近來非常流行的8 `7 t; Z' U  H
台式普洱新茶是嗎(3-5Y)0 B2 |& t$ Q) \
大樹茶為主要原料
# |) T2 f8 n8 `9 E  k/ @6 M感覺這茶有著均勻地委凋2 B" I5 y5 Z: E8 x2 n. D! p+ S$ ]
但是察覺不到紫外線加強出來的甜感9 T: i! m4 F5 I& L2 B- W7 o
估計室內委凋約為15%(假如原料濕物量計為100%的話.這茶的乾物量約為22%.所以含水率78%)& Q* D* C3 }# K+ J1 J' M
茶湯勻偁
+ ~1 e7 i/ d( ~數泡後更顯出製作者本意5 L9 ~9 H, v4 v1 _, M1 m, q
續有陳化機能
" J( L2 e; k; Y4 M謝謝

TOP

有新青普洱的淡淡草相融合茶香味.
* `' j2 x* c7 ]9 m: b, D. y% e  b! H& @2 a; i
茶湯有膠質感,不苦略澀,回甘但並不明顯.
7 a7 Z  b# ~7 G, n5 u1 M7 Ywww.t4u.com.tw
3 `  r" W$ L$ o3 \" L* z+ r第二.三沖.30秒.滋味與上述相同.
0 R/ H5 X$ [3 m& ^# z% X, n* B0 s$ {4 v7 `- p. b: t$ S( L8 x. ?
本品的滋味變化並不豐富,滲透力也稍嫌弱了些.4 _% Q6 g- k: ?6 C; H  M) k

+ l( H' v2 }. e% p& L# ]/ E第四沖,50秒.' J* U6 E9 v3 G% z% @) j

/ a( }. G% G) I5 M# C& ~7 ]臺灣 T4U 茶藝論壇保持清香,草味卻是轉淡了.www.t4u.com.tw& ^1 n- y. r( e# D3 E0 E

* s  D% q4 H) B/ o) J; \( Z; E' g這沖的滋味就比較飽滿,有類似近來熱門的大樹茶品的路線.% s# J4 ]5 p' B! r* c; e& J2 p2 h, B
www.t4u.com.tw: H. {* G& R) Z7 V6 f
# }& U( Z7 U- H7 k
綜合1-7沖茶湯的韻味與香氣都比各沖來的更好.
: C0 E5 F4 l: d
9 s( S' @; c0 p" p臺灣 T4U 茶藝論壇更接近大樹茶品的滋味.
1 g4 U; b/ p6 M. B) Z+ f. z
, T& g3 Z! m9 H6 [6 R* s0 t0 z很容易親近的茶品.
. T: J" C7 B: U. i6 W SANY0793.JPG www.t4u.com.tw9 y( \9 X3 c- ^4 i5 r, {7 p
6 X8 F6 \+ J$ y( g1 F/ b
SANY0802.JPG www.t4u.com.tw/ c. t9 A. u7 U
www.t4u.com.tw$ f9 `/ B/ W5 y# G
SANY0803.JPG

TOP

1:[b]
' p( a# I) |- s7 A* P0 Cwww.t4u.com.tw熟習的味道..名山出的產品  l! U! e0 O# i8 R; n3 Q
有成熟型穩重感覺...
5 k* G: C! J$ w臺灣 T4U 茶藝論壇茶捨有茶炁強非轉化的香...沒辛味.可能太嫩7 ^( d0 W) I; v, c$ ]

: q: v8 K6 W. d3 {& K5 V9 X! @, C- \臺灣 T4U 茶藝論壇奇怪.嫩葉沒稠感有厚薄...

TOP

玻璃蓋杯過濾水www.t4u.com.tw- c+ C& }: S# k! O7 N# ~: _
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
8 T& J0 U: r6 z/ O' o" ^; ?8 q/ bNO.1
* z; H8 W$ c1 B7 V: s4 H果香揚 微煙燻
2 ?; e+ E$ x0 ~" A$ M4 cwww.t4u.com.tw湯橙黃 苦在上顎 澀麻在唇$ B2 X7 p1 U' r
回甘甜 有點悶 不開闊
3 [. a) _/ L7 c. K5 i2 s臺灣 T4U 茶藝論壇泡水長 質不錯

TOP

使用200cc的壺把茶樣全梭了!
9 Q. C6 C3 |; P0 B0 G: E感想:www.t4u.com.tw1 G. E/ m1 a& |! j# D7 U
www.t4u.com.tw& N0 }' z4 H! m, r7 t0 K
第一泡:傳統風味,湯稠膠質重,舌面帶澀苦性微弱,有煙燻味,規規矩矩的表現。" S2 C- m. v+ s
第二泡:湯稠,苦澀出,有不小的力道咬住舌面舌底與兩頰,煙燻味更加明顯。
+ S8 K1 p5 u& A三到五泡:稍微減少了泡水時間,膠質仍然很重,在第五泡茶質開始減退,以未入倉新茶而言7 u4 E: x4 H8 Q, ^$ S0 c
     個人認為茶質顯得太弱,可析出物太少。(但也不排除個人沏泡不當之因素)臺灣 T4U 茶藝論壇% ]1 Z# x: c9 X$ f) U0 X
第六泡:加重,膠質仍重,香回來了些,這茶用料應該不錯,以新茶而言算很好入口。; s' f7 F' K5 w+ M
第七泡入喉後我的胃開始感到鄒鄒的。
4 j& @3 t. z+ b2 P  V5 G
2 N' t3 @( v' M) ]2 M1 q不知道什麼原因,後面兩泡犯了失憶症+ m$ N! x, v  x( e- E

! X; t0 g7 O# L# p  vwww.t4u.com.tw大概就甜柔水順然後胃鄒鄒,這茶應該可放,是不錯的茶0 [" g' |0 U! T. }
但是以個人喜好而言,不是非常喜歡。

TOP

回復 18# 沒時間
  ^3 `/ K2 h5 z1 R
; h6 Z" R5 E) m0 E; K) s% T臺灣 T4U 茶藝論壇糟糕,好像不能修改,樓上的前兩張圖請忽略掉,傳錯了。

TOP

先上圖:1 j8 m: Y. R/ Z/ d
* M8 w( b% O0 V" P& V
R0016394.JPG
9 p$ w7 |1 ?7 o# d9 J/ {( p, P$ I$ ]5 V4 H. b; j

! N( k9 D0 G3 ?& ]* S( ~ R0016395.JPG
$ S% D. z' @0 _) A# I" l臺灣 T4U 茶藝論壇0 \( Y9 T; d' q& B- H5 [4 v9 h
, O5 w- A* `7 e, _9 f+ }3 s
R0016396.JPG www.t4u.com.tw9 U1 _! A* k9 h, b& y

2 e5 a( b( M( j/ {, M
/ R; t: l% I- Owww.t4u.com.tw R0016397.JPG 臺灣 T4U 茶藝論壇/ Z* |, C0 G# I1 R
" W/ g/ N5 e9 Q! }
6 b. R2 [, Y0 f' A( G/ P/ N* q7 u
R0016398.JPG www.t4u.com.tw7 ~6 A% |! x9 h$ ~' m
臺灣 T4U 茶藝論壇" p- B, v& p2 X2 |
8 p+ q# k" [; _: g5 a0 o
R0016399.JPG
/ J9 A4 f3 i5 X$ N
( x3 H( F* z" g* [; Q6 S  b" d( e
, f* ~4 c# U9 k R0016400.JPG
0 F6 O- I$ u5 P9 B; P
# b+ ?" k7 [4 c% R9 T& s. Nwww.t4u.com.tw
- |) |/ V2 o. p臺灣 T4U 茶藝論壇 R0016401.JPG 1 O5 e4 m; [# d) a  |$ m& S& d/ t; b

4 v. h. h0 z0 x" s% {
0 i0 c2 P1 S/ p" @: Z臺灣 T4U 茶藝論壇 R0016402.JPG 5 ]& S5 Q5 X0 {7 S+ v! J  e
& t& [3 D7 z3 n0 |1 H
& r  F- l! S! f0 j7 E9 }4 H
R0016404.JPG
! j' \6 L7 u' }8 c, B4 _! n) }4 g2 @3 g# r
& u; U+ r" l# A8 x
R0016405.JPG www.t4u.com.tw( |* w; i- X6 D( j. a
臺灣 T4U 茶藝論壇( o+ D$ M( E( c9 [' P* v/ T
www.t4u.com.tw- M5 O9 c! c7 s$ F4 y

4 t2 y  t2 C; V8 |臺灣 T4U 茶藝論壇 R0016406.JPG " k( D# r% E. n9 @

4 {" H; e+ n  w+ B: O- R$ a$ J! V
3 B, @" F. S0 q/ I" @& Z臺灣 T4U 茶藝論壇  V: l+ L  j" F- b, C+ V0 e% ?" h
R0016407.JPG
- B) ^4 h$ n; ~5 [& v
6 @$ d6 N1 n5 v' r1 d' }2 q% F5 |+ D# S5 L+ `% H- [, O

$ @  g$ M) l) ?" r R0016408.JPG , q, Y' C' p3 B2 K8 p
' ^8 E' H: Q- J% d
0 L5 I* f. a4 y8 Y, P0 _
葉底, L3 `2 U! h& }  P- p4 k9 E5 e
R0016410.JPG

R0016403.JPG (48.01 KB)

R0016403.JPG

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器