t4u2005

5.5g,110cc,每次5min
! \" j" f& c% [5 s1 Z" Fwww.t4u.com.tw苦甜，茶湯要用力聞才有一些煙燻味，茶捨有，喝一口，舌下明顯澀感，苦持續一段時間，有甜味，回甘不明顯

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8/2盲飲心得：臺灣 T4U 茶藝論壇+ m& D4 o" m6 {3 O
量全梭、磁杯、山泉水伺候！
  O$ W# j3 s, \# u6 x臺灣 T4U 茶藝論壇開湯、聞葉底有股煙燻味、若未看茶菁會以為是下關茶，看茶清拼配排除可能性，
  f9 H& G0 Q: ]# [葉底看得出來有大小數拼配的痕跡，馬蹄口比例不少，猜是春茶，湯色亮麗，
/ L, b& B6 J; Z, k入口果膠豐富、帶有野茶味、屬甜系口感，陳期約3年，回甘生津力道不錯、兩頰舒麻，) J3 B9 q6 p+ N3 I$ O
整體茶湯表現不錯，很爽朗的一泡茶，盲飲後口腔可以感受出春天的氣息！呼口氣更舒暢！好茶！

瑩瑩

08/04盲飲體驗茶樣NO：01www.t4u.com.tw- y8 c2 R" ^5 D$ p! V( a9 z% ]8 y2 b
茶乾臺灣 T4U 茶藝論壇* V2 \  _3 |7 g  h% G5 x

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% Q7 _9 o# w1 h; X8 q; X第3&7沖茶湯
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6 W* \4 M. N  q3 O+ P2 F+ {www.t4u.com.tw第11沖茶湯&葉底& @. h) U& O3 Q9 R; K) {$ Z

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1 j) Q/ i' D4 R$ W6 {! _; F" }! X% @' X, `0 ^7 f
葉底
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瑩瑩

08/04盲飲體驗茶樣NO：019 ^5 E0 T8 k& s( a4 z& @' r1 \0 s- o
茶樣剛好10g，拆成散茶狀，全部沏泡。臺灣 T4U 茶藝論壇9 {9 Z. ~6 _$ L2 T; k
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嗅聞茶乾有類木質之淡馨香，猜似訂製大樹茶(野放型)。
, C0 y+ i% b5 h  Swww.t4u.com.tw' b0 m) {+ Y' c6 K7 y  w; n. Z
茶湯前段：茶香類花香但隱而未顯，湯稠滑有膠質，微苦顯澀呈強收斂包覆口腔；% ?" s: O7 n* Q0 I9 C) j
茶湯中段：類花香漸顯，湯滑略有膠質，苦漸顯澀稍退收斂感持久，苦澀能化可回甘生津，推估約3年陳期；
# v- k5 m* u3 {& x" Ewww.t4u.com.tw茶湯後段：茶香及膠質掉落，湯呈清淡帶甜，收斂感依然留存。+ P1 Y7 [6 y2 n2 N

/ N3 x; n% N; C" H5 L6 e觀看葉底應是混拼大小樹茶材，嗅聞仍存似春茶之淡馨香。
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整體茶湯表現不錯，後勢可期！

羽身

開湯NO1  易武2010年茶品大樹茶有黃葉 溫潤泡後
! ^$ t& _& c; ?3 S第一泡50秒 茶湯細緻 微苦有澀感 清甜柔順 膠質感尚可
) c2 |* ?+ T  r$ e+ I4 j( f臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡50秒 同上' A$ c# L4 _# s( z
第叁泡60秒苦澀較顯 有草清味 輕舔順滑依舊
, |: t- @, u2 m: V第肆泡1分40秒 久浸耐泡  不錯的茶

劍痞

今天打開箱子想說要先喝先前答應好喝茶茶友,沒想到來一個掉包.打亂了我先前的承諾.在此先和好喝茶茶友說聲對不起啦那就依照順序來試喝好了.今天先是編號一茶樣

劍痞

回復 16# 劍痞 4 ~( D3 v- j2 U. I
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, Y+ Q5 |% _0 U5 y% E1 U) i* ~www.t4u.com.tw這是茶友提供編號一茶樣.試喝結果如下：4 {5 N$ k7 B8 s* x$ w4 v4 P0 @
第一沖：茶湯橙黃但有點混濁,不透亮算是一項缺點但也是有人喜歡這種感覺,我個人是不喜歡湯混濁.茶香帶有很重的煙熏味.茶湯亦沾有1 M) P% s4 l. s9 d% n2 j" W8 ^, ?) n
　　　　水味稍重茶味不明顯.有苦味,但化的開.這是一泡有質的茶,我想應該是很耐沖.小弟猜想這是臨滄哪一帶的茶菁.浸泡時間一分鐘
: J+ R) A2 |. ?5 I; G2 a9 g臺灣 T4U 茶藝論壇第二沖：同上,沖泡時間1分半
- p/ u/ t, d9 F5 [第三沖：茶味有比較重底了,此茶應是釋放的速度稍慢.茶質似乎好像被封住一樣.一樣有點苦味化的開煙熏味還是非常明顯,沖泡時間1分半www.t4u.com.tw2 J5 ~& \5 W" ]' G
第四沖：同上www.t4u.com.tw& Y  o+ d! ?/ h6 M: \6 v3 D8 A# T
第五沖：同上,沖泡時間改為兩分鐘/ K4 N4 R+ e6 Z6 j7 C
第六沖：同上.但茶湯有點甜水,苦味也稍淡.' J& b9 j1 r- _- Q
第七沖：同上,不再詳述.綜合品飲上的感覺,這泡茶是非常有質的茶,年份我想是2008--2009年間

沒時間

先上圖：
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葉底
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沒時間

回復 18# 沒時間
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) U& X2 a1 h2 ~: f; D" x% w糟糕，好像不能修改，樓上的前兩張圖請忽略掉，傳錯了。

沒時間

使用２００cc的壺把茶樣全梭了！
$ }) w% h! \4 \4 K2 E( M" ^) Vwww.t4u.com.tw感想：
2 F( p3 s8 \8 W+ S臺灣 T4U 茶藝論壇3 i/ n8 [3 z, t# R8 ~5 k* f8 Z
第一泡：傳統風味，湯稠膠質重，舌面帶澀苦性微弱，有煙燻味，規規矩矩的表現。* [4 u: x/ ~7 K  V3 t& \' z( e
第二泡：湯稠，苦澀出，有不小的力道咬住舌面舌底與兩頰，煙燻味更加明顯。
- P) K4 T6 U3 m0 H( m, N三到五泡：稍微減少了泡水時間，膠質仍然很重，在第五泡茶質開始減退，以未入倉新茶而言臺灣 T4U 茶藝論壇8 V$ n! x+ ?5 b1 B* O  o
　　　　　個人認為茶質顯得太弱，可析出物太少。（但也不排除個人沏泡不當之因素）
; P* B2 m& a" w6 b" `第六泡：加重，膠質仍重，香回來了些，這茶用料應該不錯，以新茶而言算很好入口。
$ A& e) ~0 _6 c- c第七泡入喉後我的胃開始感到鄒鄒的。+ F  u# P5 N4 J
臺灣 T4U 茶藝論壇, j4 Y' S7 ~* o1 w
不知道什麼原因，後面兩泡犯了失憶症
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大概就甜柔水順然後胃鄒鄒，這茶應該可放，是不錯的茶
% p0 a) H* ?' v/ e7 H臺灣 T4U 茶藝論壇但是以個人喜好而言，不是非常喜歡。