射過溪

不是沒去爬文，而是仍有這樣的問題，請求論壇各位前輩解答
1.許多人追求老茶，但，有誰知道自己喝到的年份 ...
c1028013 發表於 2012-12-16 00:30

不是沒去爬文，而是仍有這樣的問題，請求論壇各位前輩解答
1.許多人追求老茶，但，有誰知道自己喝到的年份就是一定對的?年份的多寡有意義嗎?
自己在喝的老茶，會變成現在這樣，它的存放環境...若您知道了，還能接受它?

年份的辨別並無可供度量衡的儀器,只能憑一己之經驗....度之量之衡之
這種功夫是要自己慢慢鍊的,別人無法給你,功夫練到了,心中自有度量衡
這一口茶喝下去....陳期約幾年,茶質及作工的好壞,倉儲的好壞,能接受否.......自能鳥然於心

2.紅水烏龍這名稱頗紅，請問有人知道它的來由為什麼叫紅水，以及...紅水這現象，是好的?

可參閱下帖..............
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