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產地:台灣www.t4u.com.tw6 p: B, @! ^5 ]/ W# l* i( S; j
品種:青心烏龍) q. r3 M* T% O5 Y8 y
海拔:約1400 感覺來自嘉義縣"若不是就是仁愛鄉翠峰的春茶* M9 ~' ?. ^9 \& {) v/ R; |2 g# L
茶園:日出即可照日落一樣照之山頂茶1 @+ y7 h( g2 j7 I5 ^* A
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毛茶選的不錯！
! f0 X8 ?% ]! f/ t% ~委凋發酵殺菁均佳
6 _+ Q! I) d$ D+ s9 Z# n7 T8 J1 ~有別於目前的高山球型包種"綠茶") T* {9 U$ U. s  v
: g1 c0 w1 v+ }. m* P6 n( Q
只不過.....
* f6 e$ R0 P  U6 H烘焙觀念如果不做適當調整
5 m( S1 l9 N# g+ @/ Z6 ?4 p/ ^臺灣 T4U 茶藝論壇這款茶並不適合這位執業者烘焙
0 j" n7 P: V0 W" \長跑型的拉力賽
* }# ]7 M2 Y1 c6 s讓表皮乾殼了內部....硬是比原本毛茶生澀
; h/ ^, {3 ~8 y) [& `5 m2 {, i! m% E臺灣 T4U 茶藝論壇剛切火後纖維受火之後不恰當的燥甜6 z& J2 P9 Z7 ?" s  q8 ]
讓陳化後的第一沖
! o5 M; Q- E9 Q( d: L; n水酸"火燥"火澀都來
$ D+ t3 o4 J) K9 i3 l$ r熱湯冷湯差異大
. S9 M( h0 J/ Q* V4 D直到第四沖4 S$ L) O5 |. J
才隱約看到當年英俊挺拔
8 L% |( l( I& G- L$ Cwww.t4u.com.tw$ h$ }" i$ A8 U- I7 D2 R
復火的話www.t4u.com.tw. i6 t0 s" F1 Z9 J! E- s
快刀斬情絲
: e0 p2 V* ^# H9 |9 l& T2 |青絲方留住
2 r( w' b( F1 @本金稍能止! f/ k1 {" j$ o# h! j
續陳不見智
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請恕小弟www.t4u.com.tw. h4 \/ _2 M# H4 g# T5 k0 G
半夢半醒酒醉間不負責任之亂寫