緣投明

謝謝容爸的提醒，這裡面大多贊同，但有一點還是跟我的認知有些出入，提出來探討一下。


而舊茶的煙燻味 ...
tedin5313 發表於 2012-12-22 11:59

也請對此說有經驗的提供一下看法，或我們在討論區另行開帖討論。

看法有別的話讚同到討論版討論，並聽聽其他茶友的經驗談．

緣投明

回復  tedin5313


   

釘爺所提的幾點也是在下的問題---莫宰羊
但舊茶的煙燻味是轉化而來    這一點雖 ...
容爸 發表於 2012-12-22 13:31

待茶評結束再另開題討論．

緣投明

第五款：-----------------------------
緣投明 發表於 2012-12-20 23:30

第五款茶：煙燻味淡淡的茶湯較清平無法給品飲的人有任何的刺激感，

                 口中的作用也了無新意感覺有些許的回甘度但弱弱的

                 質弱湯薄．我給它60分

                 說真的我喝到這理有種感覺這些大廠茶很有可能同一款

                 茶青分成不同的包裝來問市，因為有幾款茶的味道及走向很像

                (個人感受供參考)．

緣投明

第六款：@@@@@@@
緣投明 發表於 2012-12-20 23:31

第六款茶：這一兩年不知是怎麼了喝茶越來越怕燙不知是否是老了

                但古有云老皮不怕燙,ㄟ....那是不是變年輕了,

                話說正在等茶湯涼些再喝就聽到有人說這茶怎麼有紅茶味

                還不只一個,兩三個都這麼說我看要趕快喝看看．

                靠...什麼紅茶味那跟本是鹹菜味怪的很這是什麼茶．

               茶湯清平怪味難忍KO我給它49分．

緣投明

加碼茶:球王大哥的愛心







感謝球王兄的贈茶比對，好茶就是好茶細緻質厚和上一次喝的茶品是差不多的水準．

緣投明

我很好奇名單公布後的兌獎結果
持續關注中
CTS 發表於 2012-12-24 16:49

保證大開眼界，有人會因此跑路．

緣投明

看到小白菜茶主於2年前對其評語(好像是柔順中帶有厚實感，喉韻長之類)，我喝起來跟茶主的評語實在是搭不起來，

緣投明

第5款茶品：
茶湯呈淡琥珀色，聞起來有一股微微地煙燻味比第4款還淡，但伴隨著一股要很用力聞才聞的到的茶 ...
bluegallery 發表於 2012-12-24 23:08

是阿我也看到了一張小小的memo紙上寫滿了對該款茶的評語

記的鐵釘兄對其它款茶好像從沒這麼認真過唯獨對小白菜有此對待，

可見鐵釘兄對它的用情之深，雖離我有一公尺之遠但小弟從小眼力過人

紙上茶評好像是如此寫的：柔中代勁，勁中有力，力走全身，微汗輕發

                                       減一分嫌弱，多一分徒過，不弱不過好說好說

                                       赤兔之力日行千里，此茶之力更勝千里．

                                       得此茶此生無憾．讚

若有遺漏還請鐵釘兄來補充補充．

緣投明

bluegallery兄:只剩你的報告了,很多茶友等著看答案．