編號第 03 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：羽身
# f( Q9 w# b7 l& O; h/ G. O茶葉品種：2001八中內飛(請茶主補述)
9 u1 B  s3 o, i茶主備註：請茶主補述

lee480318

NO.3 這茶飲來很有近十年來下關及飛台的feel& a" ]/ H; Y# S) J+ a- N
這類茶年份有點難猜,粗估約在5~7年
9 Y8 F- S% U/ y+ P( D" F' `8 ^www.t4u.com.tw喉韻重,不苦,輕澀,微酸,略帶草腥味
8 N$ N, w/ Q; m+ t0 I0 _+ i也很呆甜喝來很悶,很膩,是我很不喜歡的口感

布魯斯

小弟以100CC紅泥西施、五克茶、滾水沖泡。
5 s( Z' V/ U2 b/ }3 h7 h第一泡三十秒，每泡加十秒。3 T4 m! d) q/ J1 [+ ~9 j
湯色橙黃、清透，微甜香，入口有苦感、隨即轉甜，舌底微澀、生津- ^# {* }7 y) H0 \7 D
觀茶底，嫩芽為主。
* P0 Q. i$ y# y* w% y7 e# c; V3 c& U可能是02年前後的下関方磚。

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.03
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2010-8-3 11:01

threemanss

8/3盲飲心得：
: Q2 c. K+ _7 _- p$ T" _4 Z量全梭、磁杯、山泉水伺候！
; Y$ y  ^* y$ R" Q5 g) a- Xwww.t4u.com.tw開湯、聞葉底有股熟悉的味道.......對對對----就是那個老招牌---廠內茶應該是7542跑不掉% T* [7 `' r% J; g
乾倉、陳期大約02年左右，茶湯顯淡淡果香、茶質四平八穩，口腔該點到的穴位都點到了！臺灣 T4U 茶藝論壇% N- q6 w( G! ^+ ^/ A) \. e& A, |
生津力道稍落了點，泡水長、延續老招牌的口感。
& d, w* L) G, z3 ~. I臺灣 T4U 茶藝論壇真是好茶、好倉、好藏家！

045045045

這個茶是普洱茶~陳期應該有7年以上~由於本人入門晚~沒有同時期的茶能比較~所以無法確認是哪一種茶~不過不像是下關茶~(新的下關茶裡沒看到過拼配7號以上茶葉的)臺灣 T4U 茶藝論壇9 s: h4 J  g$ K3 \* d5 Q' x
第一泡茶湯甜中帶苦~質厚~有淡淡煙燻味~以及竹殼味~茶湯顏色轉為黃褐色.應該是活動前才由竹殼包裝裡面取出的茶餅或茶磚.第2泡之後茶原本的氣味表現出來~一點點新茶的果密香還在~大部分已經轉為木頭香~回甘度高~不過喉嚨上不還會咬咬的感覺~試喝完這個茶~讓我對普洱生茶的未來又燃起希望~很期待這茶身分公開的時候~

chen

No3:
3 F: L4 E3 t" h7 T- ?/ c生普5 A+ j7 l! U  O3 @) z- L
收斂性強  微苦回甘  淡檸檬香
( `6 l# r& T6 j, \. s; B生津不錯臺灣 T4U 茶藝論壇9 d- |* ^$ y( ^% g
茶質和膠質感皆具備) J; m3 M- A5 b+ V& s- K. a- `, I) C
微煙燻味  揚香稍嫌弱些
* N) @( _7 x, V: c9 qwww.t4u.com.tw有陳化空間的正規茶品

劍痞

打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是我提供的茶樣,只不過跟編號20 的茶香有點雷同,所以在此大膽預測編號3及編號20這是相同的茶外包裝紙印大口中,八中內飛的7542茶餅,杜老大這招真.........+ T  x! g9 m$ s" J

  ]5 h4 m2 \$ h6 X3 j( @+ s茶種:普洱生茶/ [  }# a* c7 Y. y3 o- D' M
茶乾香:有一點高雅淡淡的蘭花香.www.t4u.com.tw% @0 F. r% X$ v
茶湯:橙紅色
% X; h3 q. g* m  Q使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘( f9 }. G% x5 E3 c2 F2 x. y& ]
第一 泡:茶湯帶有一些雜味算濃稠,有點苦但化的開,- z3 {% D- E% E  I# D5 o
第二泡:.茶湯一樣有點惆,還是有點雜味還算柔順.www.t4u.com.tw9 T2 T4 a# p( l
第三沖:茶湯稠度轉為清爽柔順,雜味不見了
8 @9 d" j. ~  N$ r2 L5 V( }第四沖:結果同上
; Z9 S2 }' e$ k9 ^臺灣 T4U 茶藝論壇第五沖:結果同上
. O$ y5 ?+ F6 b第六沖:結果同上
7 k2 z" x) W0 t. |' l  Vwww.t4u.com.tw第七沖:同上
" q5 F4 Q+ F6 d  M9 o" J& |臺灣 T4U 茶藝論壇第八沖:茶湯轉化為甜水柔順  A( o1 L( C# v! ?& m; u
綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,一定還要在通風算是日常品飲不錯的好茶.

若水

今天試了這茶，做了點小記錄，先看看照片。+ W7 x6 a" s  V. X9 ^/ }

: q% V" |' K5 w( Q$ |www.t4u.com.tw

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茶乾與置茶量

2010-8-8 22:40

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茶湯

2010-8-8 22:40

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下載 (59.66 KB)
茶 捨

2010-8-8 22:40

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1 @  p$ s; W! X( x* |www.t4u.com.tw此茶約為6-8年的廠內常規拼配茶。; Z9 T4 i. e- [% T7 `4 n
乾倉存放，茶質算重，耐泡。
- R7 u6 J' u+ Owww.t4u.com.tw苦中帶微澀，收歛感強，口腔反應烈(肚子也不例外)。7 s) T, g2 N/ S* Z4 ?+ i& n
有輕淡的煙燻味，但香氣不夠開闊。" t! s/ i$ j. W9 G( D! v( ^
感覺不到適飲階段，但存放轉化應可期待。

golden

玻璃蓋杯過濾水www.t4u.com.tw8 l" p+ t& ^. r$ }  P! R0 e' A& H
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
4 I* N$ Z, M! t) L5 ENO.3
) A) b, {: N& e4 w* D. lwww.t4u.com.tw香清雅 微老味! T3 |! h% j3 r# y/ _* J
湯討喜 輕澀不苦回甘: r* V  v0 X. {4 ~7 a
喉韻好 滋味豐 質厚飽滿
* }6 g, V9 g; M" x: N7 Vwww.t4u.com.tw
( F4 M- ~; B$ s3 k心未定 賞此茶可惜了
2 [/ S9 f  ~$ Z* T2 r4 c0 U6 G4 N4 Hwww.t4u.com.tw只泡了4泡又外出臺灣 T4U 茶藝論壇& p  r2 S% ?$ K6 n1 O- W' o9 A
真對不起茶主人