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編號第 04 號茶樣

樣品提供:idiot
0 }' [/ v- C+ L# y9 X/ s臺灣 T4U 茶藝論壇茶葉品種:紅茶(請茶主補述)
# N: q- O) c* s; R( u5 n7 G" A茶主備註:請茶主補述

8g,8杯,60、30、60秒
2 N6 k( p  [( U臺灣 T4U 茶藝論壇聞茶香覺得是紅茶,有苦、澀明顯,有回甘甜酸,舌頭及上顎一直有感澀,應該是泡太濃,冷喝臺灣 T4U 茶藝論壇, ^% `" @$ M8 S9 }
紅茶味很清楚,

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此回接獲之盲飲茶樣NO.04
0 @& I3 e* c9 z# f+ `! F; K臺灣 T4U 茶藝論壇 R18749第一次盲飲茶樣04.jpg

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擠妻仔(不是擠狗仔)作為原料
  n; b: x: T! s- x" ]) ]0 B% T) Q臺灣 T4U 茶藝論壇有想把茶制好的感覺傳達到, v/ `4 g. I) _& E* [
至少原料就敢花較多工資採收更少量的葉子www.t4u.com.tw6 x1 z. M7 H2 R4 {1 {' E
明淨銅色的葉底(或稱鮮銅色)臺灣 T4U 茶藝論壇; N/ Y5 c+ X7 Z) J
告訴我眼睛發酵度適中...
2 L6 Y, W/ a2 U+ P2 P( k臺灣 T4U 茶藝論壇像是當兵時遇到南投同鄉
) ~) V6 F& s. ywww.t4u.com.tw雖彼此互不認識
5 _/ z4 }1 [0 `$ n/ B  @臺灣 T4U 茶藝論壇就是有一股接近2 [2 J9 ]- w. {9 D% z
好就這樣了

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觀茶乾,細緻的條索狀,以磁蓋杯投五克沖泡。www.t4u.com.tw" E" l! p% V$ ~6 }+ z
每泡30秒、沖三泡。: D5 t' O6 p% f' m5 e+ l1 b
茶湯橙紅,茶香是帶點酸味的蜜香,1 P8 D* d. |! ~1 j3 o4 F
入口味甜滑順,好喝的紅茶。www.t4u.com.tw) \. T$ c$ U+ b) c# H5 e2 n
放冷後,別有風味。& Q/ @- G) X! K/ _0 `, `, @5 i
觀茶底,一心二葉的茶材,很細緻。

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08/05  盲飲體驗茶樣NO:04
5 Q' e7 \" b5 m0 O/ |茶樣約10g,全部沏泡。
7 x6 n! {% G: d" o3 d  a茶乾
) M$ M/ f, O4 I6 n' ?臺灣 T4U 茶藝論壇 R18884盲飲04茶乾.jpg , |8 k- L# W  X# o; \

# ^- j& T5 p" {8 \9 W/ R  e1 {第3沖茶湯www.t4u.com.tw  @: ?8 _8 r+ ^, b
R18890盲飲04樣第3沖茶湯.jpg www.t4u.com.tw1 r$ U- V. X! l; A6 X1 f

/ a5 S4 G; D! ]( m! T第7沖茶湯
# L$ o1 }% T8 m, m( j) R$ J  I R18892盲飲04樣第7沖茶湯.jpg ( C  I6 h! H& ?7 F, w6 @- y* A) @
: f) d5 N0 `7 E7 W
葉底
5 v% X& g7 N6 i# ^) O& z. Y! h R18896盲飲04樣茶葉底.jpg

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08/05  盲飲體驗茶樣NO:04臺灣 T4U 茶藝論壇# g4 B7 m2 E8 Y( [
茶樣約10g,全部沏泡。
) V- |* b- G+ Twww.t4u.com.tw7 n" [* G' C4 O  N' E% A
茶乾條索完整細緻,帶甜味蜜香的紅茶。臺灣 T4U 茶藝論壇% ^! J  m/ N' O4 s" J$ n* S8 D

  Q; b) \7 x1 p4 _# _" _臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段:茶香類熟果帶蜜香,茶滋微苦帶微酸韻既收斂感包覆顯著,可回甘生津;% S8 d3 U! z/ g0 Q+ _! \% R
茶湯後段:呈秀雅果香淡蜜香,杯底香留存度亦佳,湯呈清淡帶甜味;
; \' W) R6 ^8 @4 E2 I( [+ U+ {" N5 ?2 L* j2 R
一款不錯喝的紅茶。

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NO.4茶乾-花香中帶甜味- b5 r/ D4 ]' S/ n( J& g3 }
茶湯-紅茶香四溢不散, 茶滋味微澀微酸能回甘, 入口滑順' m6 |% x; I6 z/ v* N' V8 O1 A' _
好喝的一款紅茶

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聞茶乾 紅茶
8 Z7 Z: G. z) V7 K3 W, s9 K! t開湯 溫潤泡 刻意降溫
% d/ y1 {- S1 c- B第1泡  時間50秒  上顎苦微顯 香較不明 茶湯透徹 入口順滑
/ K9 z) N5 U8 p/ d! z0 Y第2泡 時間50秒   苦不化 但不明顯  香氣漸揚入口順滑 好喝臺灣 T4U 茶藝論壇4 ~, C0 T. h2 v
第3泡 4泡同上
5 |3 \4 i  b# e$ t" w( Jwww.t4u.com.tw第5泡 清甜 略帶水味 夏天的好飲品

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NO.4 台灣紅茶6 W7 h$ a- w. d3 y6 u% o3 q: i3 ~) W, ~
製作有照起工,工夫底子紮實的茶
. c8 R7 R! a& x  O雖然紅茶向來不是我的菜,也不會評鑑
0 s5 ^; a$ J- W0 X% i( v5 Q6 A4 P但對這種誠心誠意有良心的老實做工還是要給他大力的 鵝樂一下
- r: |. l, D# T6 ?. awww.t4u.com.tw6 M' N5 N( e: v. e
這茶尾韻有點鹹鹹的,很像妻子的眼淚1 M" y, f0 J5 `5 C
難道這就是"擠妻仔"名稱的由來???3 j2 R: ^* ^7 g2 L* Q8 k2 A- ^
開完笑的..............趕緊閃人..........

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