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20121223永和97普洱茶會

本帖最後由 tedin5313 於 2012-12-24 16:55 編輯

上週接到羽身兄的電邀,請到府上喝喝茶,敘敘舊。
我看了一下行事曆,週六補上班,週日早上辦公室有事要到,全週無休。
不過,還真會挑,下午就有空,算是補償辛苦的人嗎?有可能。
有免費好茶不喝者,非君子也,再怎麼樣也要出席。
不料氣象局預報,這一波入冬以來最強的冷氣團就在週日週一報到,下探10度以下。
果然,這天冷的不止是天氣,有詩為證:

天氣冷颼颼,一出門,身子不停打哆嗦,路上行人冷落落。

景氣直萎縮,經濟慘,百業蕭條真難過,叫人如何過生活。

普洱近來價亂飆,難以買下手;

有幸羽身邀聚首,一解思茶愁。

如果你問我:世間什麼最冷?我的標準答案都是:「最冷的是人心」。
可是自從喝了普洱茶後發現,平常最火熱的,竟然也是「人心」,那股瘋狂來勁,有時都讓我被嚇到。
這樣開場白,不知東道主滿意嗎?


吉時一到,人也來得差不多,看屋內起了個火爐,暖烘烘的,氣氛也跟著熱絡起來。
這人手一杯的是什麼東西?



就是這個啦!普普姐臨時徵詢在座,用多種有機豆類混打而成的豆漿,一杯下肚,又飽有暖,元氣充滿,胃壁有如加了斯力孔般的堅固耐操,可以抵擋今天任何單寧的挑戰。

先開好題,也請出席者出出聲。後續再做報導。
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回復 1# tedin5313


   
天氣冷颼颼,一出門,身子不停打哆嗦,路上行人冷落落

有冷嗎?不覺得A....
可能是老爺車暖氣夠強...不像騎機車的釘爺飽受寒風...
誰叫我的KTR沒收了...不能與釘爺共體時艱
這時候生活居的暖烘烘茶爐益顯珍貴
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為什麼要辦茶會?  不知道。
為什麼要特定選97年的?  不知道
辦完了要做什麼?  一樣不知道
這些問題想了解的,要問一問始作俑者──阿肥鴿鴿
我是不管,反正來了就喝,別想那麼多。

正餐還沒開始之前,先來點開胃菜──迎賓茶。
這款是81年的南岩鐵觀音,為了增加些香氣與口感,先在爐邊餾一下。(看第一張圖)
只是餾著餾著,一群人只顧啼雄,餾到竹篩烤焦,險些失火,差點連茶都燒掉,我心中暗想,這加了人工煙燻味的鐵觀音,是要怎麼個喝法。(要喝就直接泡,餾個什麼鳥啊!看.....加味了吧)


杜老爺的茶,當然本人來泡,七選八選,選了一把少說也有400cc的柴燒壺,茶葉全部克林,當割稻茶來喝,隨你喝個夠。


湯色美,香氣足,口感好,煙燻味倒是沒喝到,為了照相,女主人還插了一瓶小花。
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喝完了迎賓茶,正式開工了,這就是今天的主角,共有10款,大家先過目一下。



主人說:我也要記錄留念一下。



由於茶款太多,時間不夠,加上不想太急促喝茶,暴殄天物,所以要先進行pk大賽,入圍的才能進到第二輪品賞階段,還有今天全部都用盲飲方式,增加了評選的公信度。

開始吧!
第1輪,五款97水藍印,選出二款入圍,茶葉3公克,第一沖,時間5分鐘


第二沖,時間一樣是5分鐘,兩沖混合一起喝。


等待的時間是漫長的,幸好還有一大壺的迎賓茶可以慢慢打發時間。



終於完成,可以讓大家的刁嘴幹幹活了。


混合後的茶湯,我比較鈍,用5個杯子來回試,深怕記性不好,一下就全忘光。
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本帖最後由 tedin5313 於 2012-12-24 22:40 編輯

頭家啊!嘜擱講啦,可以開始喝了嗎?你的嘴不會很乾咻?


眾怒難犯,再說下去要翻桌了,好吧放牛吃草囉!


決定了嗎?下好離手,開始投票吧!


真是慘烈,好端端的五款97水藍印,應該說各有特色,但硬是要擠出兩款出來,實在令人難以取捨,每個人2票,最後高票的當選,終於選好了2款茶。
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先上個相片  再來說說97茶會緣由
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現在來回答鐵釘兄的問題  說來話也長  原因是這樣子的  也就是說   因為大家就那樣這樣...................  無聊  想要喝杯茶  又找不到藉口   就醬子   找一些當紅炸子雞來開刀  批個他體無完膚 當然更重要的是要雪恥 打破0分俱樂部的迷失  這次大家的基本分數有20分  挑10款茶 分2祖先來個初選  再選出4種茶加97真淳雅 共計5樣茶做最後pk 基本分就是..........................................  所以這次經過刻意安排之下 終於打破0分俱樂部的迷失 沒有一個人(共估)  哈哈哈哈哈..........................................主要目的
但是沒有想到 經過盲飲再盲飲 一試再試  大家開始認真起來了  相信大家看相片就知道了
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本帖最後由 羽身 於 2012-12-25 00:02 編輯


認真的男人最帥(若水姊姊說的)



看這邊  照過來  不要亂動 嚇死偶了 怎麼禿...................................然亮起來


認真  認真  叫你們舉手選我  選我  杜老爺  mapale不舉ㄟ害
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認真的男人最帥(若水姊姊說的)



看這邊  照過來  不要亂動 嚇死偶了 怎麼禿........................... ...
羽身 發表於 2012-12-24 23:57


是誰掌鏡的,拍得真寫實...............
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回復 9# 射過溪


    這個不是我 不是偶  快出來自首 自首無罪  哇哈哈哈哈哈..................................................................................

輕鬆喝茶 自在觀賞
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