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可否請上茶名及編號
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因為都不知道喝了啥咪碗糕
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本帖最後由 普普人 於 2012-12-27 23:23 編輯

回復 16# tedin5313

人站著,椅子被狗坐著,這種情形在生活居很常見,不要懷疑


露露這兩天一直跟我抗議~~
麻麻:只有這些讓我選嗎?  我行情有這麼差嗎?
我要白帥帥啦"
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回復 21# 容爸

老人家 要多吃點銀杏  帶我說來
最後5款茶  97真淳雅除外
編號1  97水藍印  2號97水藍印  3號  97八中大葉餅  4號  97大口中小綠印

別忘了你的心得每篇配額至少500個字毆
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最後5款茶  97真淳雅除外
編號1  97水藍印  2號97水藍印  3號  97八中大葉餅  4號  97大口中小綠印

記得應是10款排序的2,3,8,9號
第一次評比1-5號時...
1,5號是8502---口感比較淡雅...適飲性較好...但會讓人覺得茶質不夠厚
2號(編號1  97水藍印 )是我的第一名
3號(編號2  97水藍印 )覺得有種陳化發酵的怪味及倉味

第一次評比6---10號時...
7號是我的第一選擇
大家所選的   8號  97八中大葉餅   9號  97大口中小綠印---是有陳化較深的熟化味及倉味
10號是瑩瑩的愛茶...也是唯一的乾倉茶...喝來像老烏龍的香味
大概是有烏龍味的普洱   像男扮女裝的男人   令人難以接受吧

最後逐一品飲   老爺用標準壺泡   口感香味變得非常不同
倉味在3,4泡後也特別喝得出來
我的評比是2>3>1>4
因為2號每一杯茶湯厚實且都有變化

我不否認本次的幾款茶茶湯厚實有質
但我寫不出好評語----因為怪雜味特別多  
而且越喝頭越痛
第一次喝這麼多、這麼久的入倉茶    好可怕的入倉茶啊:
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回復 25# 容爸


記得應是10款排序的2,3,8,9號
第一次評比1-5號時...
1,5號是8502---口感比較淡雅...適飲性較好...但會讓人覺得茶質不夠厚
2號(編號1  97水藍印 )是我的第一名
3號(編號2  97水藍印 )覺得有種陳化發酵的怪味及倉味
請看4樓鐵爺敍述,這5款那來的8502,要不就是鐵爺寫錯了


第一次評比6---10號時...
7號是我的第一選擇
大家所選的   8號  97八中大葉餅   9號  97大口中小綠印---是有陳化較深的熟化味及倉味
10號是瑩瑩的愛茶...也是唯一的乾倉茶...喝來像老烏龍的香味
大概是有烏龍味的普洱   像男扮女裝的男人   令人難以接受吧
請看14樓鐵爺拍的照片,9號再怎麼看也只比10號深一點,跟6~8號相比應該是入倉較輕,怎麼可能有較深的熟化味
要不就是鐵爺故意拍壞了


容爸,卡認真一點,這應該不能算進2000字心得裏吧??
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回復 26# bluegallery


   
容爸,卡認真一點,這應該不能算進2000字心得裏吧??

好歹我也搞一些字出來了
您年輕記憶好  免吃銀杏....不用和本人搶版面
一定有3000字...no 是5000字的實力
請阿....請阿....
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不想拖稿,趕快把剩下的報完。
選好茶後,由羽身兄掌壺,以盲飲方式評斷各茶的表現並猜是哪一款茶

開始出菜,第一款茶,因為前幾泡來不及照,所以只用最後一泡,顏色有些淺了。

第二款茶,茶湯顏色已經正常
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本帖最後由 tedin5313 於 2012-12-29 00:06 編輯

第三款茶

第四款茶

第五款茶

經過一輪的挑選後,入圍的這些茶,基本上茶質與口感都是有獨到與出眾之處,只差可能大都入倉,尚未經醒茶,還帶些雜氣,但我覺得第二、三杯後就能顯出本性,至於容爸的情形,只能說個人因素,最近太辛苦或微恙,希望能早日恢復正常。
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喝完了正規的五款,也各自排了順序和公布答案,果不其然,已經沒人住進O分俱樂部了,取而代之的是能達到及格水準,甚至有人還考了個滿分,將來要對茶可要多邀邀他。

剩下的時間,我們就輕鬆多了,於是拿出自家帶來的分享茶,第一款是45年的老凍頂。

45年的老凍頂(二)


就在喝完凍頂後,突然普普姐飛來一句話:「我有一款很特殊的老茶,要不要試試」。
一聽到老茶,所有人的注意力全集中起來了,哪有好茶不喝的呢。
但畢竟人多就是會想到事也多,有人就對「特殊」這兩個字起疑,要求講得更清楚一點。
普普姐才勉為其難的說:「是藍鐵啦,因為有股特殊味道,後來就忘了放到哪裡去了,前幾天又無意中找到。」
既然這樣,那就試吧!
一開泡,果然有股很特殊的味道彌漫席間,原來它的名字就叫...........
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