編號第 05 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：若水
" W$ v2 T8 ^: X* i茶葉品種：老台茶(年分不詳)( `2 }2 j# k: n1 E- Q; O) ^' f
茶主備註：請茶主補述

若水

回復 30# 素還真
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: J! m3 o1 _$ S, ]臺灣 T4U 茶藝論壇; r& F! K8 s  s+ x
    這款武夷老茶臺灣 T4U 茶藝論壇$ z# }& ~. a$ e
再放個一.兩年臺灣 T4U 茶藝論壇% O8 _2 z2 o3 P9 q5 o4 L7 T* ~6 ?# l
個人判斷一定會更迷人
0 [+ l+ ^/ ^" O+ ]! C+ A4 y可惜口袋淺!!只買一斤7 w+ U: Y7 K- V% Y6 N
沒關係 偶還有幾兩可喝

素還真

這支茶弟光看描述猜得一二是款老茶臺灣 T4U 茶藝論壇1 u/ N  X/ }5 Q* @# ]
其中有一兩位指出了烏梅味
( D0 X0 ^9 x( e/ G4 Q. o這是這類優值老茶指標....

若水

這款茶購買時* {( H; Y  k: M( ?0 N
聽製茶師說~~% }$ G* Z& ?8 ~4 ?" _
是放在他大伯的閣樓上
' K7 y/ `* B3 i! y2 owww.t4u.com.tw約有20多年的武夷老茶
: |  o  t/ v8 g經製茶師用電焙稍作整裡2 D7 |7 n, ?6 s, G* Z
連製茶師不知道是他家的老茶
! y$ S/ t0 }$ e* g請鄰居來喝與他家的老茶對尬.....5 |- W7 M0 K8 e4 m. B) {9 u) a

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! S: a# P+ d8 ~, \, O$ XPS:: N& K8 W% S" z* U" L/ U
個人一直考慮此次盲飲
, n1 z+ m( S/ W是要寄普洱還是台茶: n  B7 l6 ^: a3 P
內心拿不定主意時  h* H9 ^1 W$ p
剛好此款茶寄到!!
- I7 }4 l9 y) b3 Z$ Q就寄她吧!!免的以後相處有感情會捨不得!!
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0 h: v8 h7 J- O感謝這次參與的茶友發表感言
( Y' `" H' d% g+ Jwww.t4u.com.tw讓個人有更多不同的學習臺灣 T4U 茶藝論壇0 Z! c1 X; p6 a7 K* q$ y
還有~~謝謝杜老大分茶派茶辛苦了

samko

馨香迷人茶膠.質重.果酸豐富.轉回甘

夢幻茶

５號茶
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    好茶好茶
7 L7 ?9 X, u' J! x  M. y1 a! |& a+ x　老茶約18-20年存放得宜．正常轉換氧化．有心焙火注意受潮程度..照顧壹段時間．．．．www.t4u.com.tw+ X% N) I) P2 n1 X0 u% C1 \
  已達到可品的時候..再來個8年會更好.....因現少了些底醇質稠
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品種喟沒注意喝還一下沒喝出來(已經與它20年沒親密了)..涼來再喝.呵呵...
- y( s$ E9 C' ]" y臺灣 T4U 茶藝論壇0 `$ i" Z: d2 N% E1 G
早期武夷的茶葉比烏龍種大些.此次的茶樣大小葉差很大(不知有無拼配因茶捨爛)....

劍痞

今天晚上試喝編號5的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺非常棒,有一股沉的烏梅味,個人非常喜歡
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9 k* R  x7 ^6 Q) c使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候2 B; u. p! n: g3 [9 }+ {/ E& {& G
第一 泡:茶湯濃稠滑順.細緻生津度極佳.茶湯帶有一股烏梅陳味,有一點點的花香味,此茶雖說有焙過火,但卻不見火味,試一款不錯的好茶!
4 Z) g+ a! T- b2 t+ {第二泡:茶湯還是有點稠細緻,烏梅味淡去了,花香味卻是更加明顯.喝完此沖人變得更有精神.
! T- _) y7 C5 [, i1 `7 h第三沖:同上,烏梅味完全消失.
3 t3 J9 J9 ?" ?+ T  L8 M' P: g第四沖:茶湯轉為滑順變淡,湯依然非常細緻柔順.臺灣 T4U 茶藝論壇3 a; P2 X' K2 q* o+ y
第五沖:茶湯略為淡,可能是年份還不到,相信放各10年更會讓人驚艷
/ Q/ Q( U+ {4 @www.t4u.com.tw
1 Y) X# e1 i9 U: z/ v綜合以上品飲心得,這是一款我沒有的好茶!期待答案

threemanss

9/3盲飲心得：
& x$ q% ^; ?5 F量全梭、磁杯、山泉水伺候！
/ ?) _) L# u: [" O3 y" Z熱水沖下，老味就撲鼻，真舒服。此茶入口滑順、已無碳焙味，喉韻寬廣、口感爽朗、茶香開闊、滋味甘甜，是那種在自然不過的甜、讓人想一杯接著一杯喝。( [; z9 t6 [$ w+ w
好茶呀！

沒時間

5公克置茶量110cc朱泥壺，老鐵壺燒水臺灣 T4U 茶藝論壇6 B, |- ]9 ~; t1 D4 r1 _0 L
www.t4u.com.tw3 a  R4 I9 K2 l
這款老台茶的表現內斂，雖然香氣不揚但氣韻綿長，
" \1 Z9 k% J4 @" F- `臺灣 T4U 茶藝論壇酸韻、香氣、收斂各滋味表現十分融合，舒服好喝。
- I6 \: u- X3 Q" f  c臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯又柔又有力道，喉韻表現又深又穩且十分持久。臺灣 T4U 茶藝論壇. j2 H6 m" V* [" g5 B. d. ?% W# e
雖刻意減少置茶量，但不減茶質的感受，耐泡度足。
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我喝了很喜歡，好茶！

阿德

茶乾:酸韻、無雜味、儲存狀態極優
3 X! P) I! p1 v" Z( X4 H0 s一泡:老茶酸韻、無焙火雜味、滑順回甘。
# a3 T# R5 ^6 P8 Y, s4 @4 u3 r二泡:老茶酸韻佈滿口腔、水甜、喝來輕鬆無排斥感。臺灣 T4U 茶藝論壇; j8 X) O6 w0 s  ^0 M
三泡:花果香漸顯，久浸甘甜不苦澀。6 ~$ U, Q1 Y+ l7 ?% W3 T. m! G  I
值得珍藏與品飲的好茶